-
Muffins cu visine din compot
Muffins este una dintre cele mai usoare deserturi, sunt foarte multe combinatii, le puteti decora si le puteti pune si la pachet. Muffins cu visine din compot au un mare succes. Ingrediente Muffins cu visine din compot 250 gr faina 3 lingurite praf de copt 125 gr zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei praf de sare visine din compot,fara samburi Mod de preparare reteta Muffins cu visine din compot Se incinge cuptorul. Intr-un bol amestecam faina, zaharul, praful de copt si sarea, iar in altul oul cu laptele si uleiul. Adaugam compozitia lichida la amestecul de faina si cu un tel incorporam. Adaugam visinele si amestecam incet, fara…
S-ar putea să-ți placă și
Orez spaniol – reteta usor de preparat
Supa de rosii
Cartofi indieni cu schinduf reteta de Aloo Methi
-
Muffins,briose si cupcakes
De fapt, muffins si briose nu sunt unul si acelasi lucru. Cum nu sunt nici cupcakes.Diferenta dintre ele este ca muffins au consistenta unui chec si se fac cu praf de copt si (sau) bicarbonat de sodiu si au in compozitie ulei, iar briosele au la baza drojdie. Iar un cupcake seamana cu un muffin, dar are in compozitie unt in loc de ulei si modul de preparare seamana cu al unui blat de tort. Si de obicei sunt ornate cu crema, martipan sau diferite ornamente.De ce apare acelasi produs sub trei denumiri? Una dintre cauze este ca nu se cunoaste diferenta, alta fiind ca nu toti cei care isi…
-
Briose Chelsea reteta de rulouri englezesti
Briose Chelsea. Rulouri cu stafide . Rulouri englezesti Chelsea. Din cartea „Retete delicioase pentru prepararea painii” si unde apar sub denumirea de Chelsea Buns. Ingrediente Briose Chelsea 225 ml lapte caldut 1 ou 500 gr faina 1/2 lingurita sare 6 linguri zahar pudra 50 gr unt moale un cub mic de drojdie (25 gr) Ptr umplutura: 25 gr unt topit 100 gr stafide 1 lingurita coaja de lamaie 2 linguri de zahar brun Mod de preparare reteta Amestecam laptele cu drojdia si zaharul pudra si lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta,untul si oul si framantam un aluat. Adaugam si sarea si continuam sa framantam. Acoperim aluatul cu un prosop umed…
-
Muffins de post cu cacao
Muffins de post cu cacao sunt surprinzator de bune, chiar daca nu contin lapte sau oua. Reteta de muffins de post cu cacao vine din bucataria scandinava si este o reteta de criza, care era facuta pe vremea razboiului cand nu erau disponibile ouale si laptele. Si mai interesant este ca fetitele mele le prefera celor cu oua si lapte. Din aceasta cantitate de muffins de post cu cacao ies 24 de muffins si pot fi ornate dupa bunul plac sau pot fi consumate a atare. Ingrediente muffins de post cu cacao (am folosit o cana de 200 ml) 3 cani faina 2 cani zahar 2 lingurite bicarbonat de soda 1/4…
-
Briose cu capsuni
Da,asta-i boala mea,sa fac briose.Sotul le vrea langa cafea dimineata si e un snack foarte bun pentru copii.Cup-ul are aceeasi masura cu o cana de 200ml.Daca folositi capsuni congelate,sa le adaugati cand le scoateti de la congelator,lasati numai cat sa le puteti taia. Ingrediente:1/2 cup unt,topit si racit1 1/4 cup zahar1/4 lingurita sare2 oua mari1 zahar vanilatcoaja de la 1/2 portocala,rasa2 1/3 cup faina2 lingurite praf de copt1/4 lingurita nucsoara1/2 lingurita scortisoara1 cup capsuni ,taiate1/2 cup lapte acruPtr deasupra:2 linguri scortisoara1/4 cup zahar Se amesteca intr-un bol untul,zaharul,sarea,ouale,zaharul vanilat si coaja de portocala.Adauga faina,praful de copt,nucsoara si scortisoara.Se adauga capsunile taiate,eu am folosit capsuni congelate.Acum se adauga laptele acru si…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac floare cu ciocolata
Tort Red Velvet – reteta originala americana
Prajitura rasturnata cu banane
-
Muffins (Reteta de baza)
Asta e reteta de baza de muffins, din cate am incercat asta mi-a placut cel mai mult. Muffins sunt versatile, se pot face cu cacao, fructe proaspete si uscate, nuci, alune, stafide, gem, ciocolata, cu lapte sau iaurt, etc. Daca vreti o reteta de muffins cu zahar mai putin, atunci incercati reteta Briose pentru mami. Ingrediente Muffins (Reteta de baza) 250 g faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 175 g zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei vegetal Mod de preparare Muffins (Reteta de baza) Intr-un bol se pun faina,zaharul,praful de copt si sarea. Se amesteca oul,laptele si uleiul si se adauga peste faina. Se amesteca cu o furculita…
S-ar putea să-ți placă și
Paella cu fructe de mare
Chifle pufoase pentru burgeri
Friptura de vitel in stil italian cu unt, lamaie si vin alb
Blog culinar
