Porc
-
Muschi de porc la grill sau la gratar
Muschi de porc la grill sau la gratar este o reteta simpla si rapida pe care o puteti prepara acasa, la tigaia grill sau la gratar. Pentru aceasta reteta am incercat plicul de condimente pentru carne la gratar de la Vegeta, un amestec cu arome subtile, perfecte pentru orice gratar. Nu a mai trebuit sa adaug nimic la carne, nici macar putina sare. De asemenea, mi-a placut ca nu a fost nevoie sa las carnea peste noapte la frigider, 30 de minute au fost de ajuns pentru ca aroma condimentelor sa o patrunda bine. Ca si garnitura am ales un orez la aburi aromat cu lamaie si patrunjel, iar la…
-
Hot dog cu cabanos
Hot dog cu cabanos este o reteta delicioasa de fast food si ideala pentru cei care care nu indragesc crenvustii. Reteta poate fi preparata dupa gustul fiecaruia, se pot adauga si alte ingrediente, cum ar fi: varza murata, ceapa, fasole, branza, ardei iuti. Hot dog poate fi un pranz rapid, servit alaturi de o supa sau o cina delicioasa. Daca v-a placut reteta hot dog cu cabanos incercati si pizza cu sunca sau fasii crocante de pui. Ingrediente 1 bagheta de marime medie 2 carnati cabanos cateva frunze de salata 1 castravete murat maioneza ketchup mustar Mod de preparare reteta hot dog cu cabanos Salata se taie marunt, iar castravetele…
-
Coaste picante la Crock Pot reteta din bucataria coreeana
Urmatoarea reteta din seria coreeana este coaste picante la Crock Pot, o delicioasa reteta pe care o recomand amatorilor de mancare picanta. Crock Pot este o buna modalitate de a pregati aceasta mancare, trebuie doar sa aveti grija cand scoateti coastele din vasul de gatit, sunt atat de fragede incat cade carnea de pe os. Cei care iubesc bucataria coreeana sa incerce de coaste picante la Crock Pot si nu vor regreta deloc. Ingredientele folosite la reteta coaste picante la Crock Pot sunt de pe koreanfood.ro Incercati si reteta de coaste de porc la slow cooker. Ingrediente coaste picante la Crock Pot 1 kg de coaste de porc 1 ceapa,…
-
Porc marinat cu pasta de soia fermentata – reteta coreeana maekjeok autentica si usor de preparat
Porc marinat cu pasta de soia fermentata. Porc marinat coreean. Maekjeok reteta. Dwaejigogi doenjang gui. Porc cu pasta de soia fermentata. Reteta coreeana porc. Marinada coreeana carne porc. Retete asiatice cu porc. Korean bbq retete. Porc la gratar coreean. Reteta cu doenjang. Mancare coreeana traditionala. Bucataria coreeana este recunoscuta pentru aromele sale intense, echilibrul dintre dulce, sarat si umami si folosirea ingredientelor fermentate. Una dintre cele mai vechi si mai apreciate retete este porcul marinat cu pasta de soia fermentata, cunoscut sub numele de maekjeok sau dwaejigogi doenjang gui. Aceasta reteta traditionala, reinterpretata modern de surse precum Korean Bapsang, aduce in prim-plan gustul profund al pastei de soia fermentate (doenjang),…
-
Coaste de porc la Crock Pot slow cooker si rumenite la cuptor
Si nu orice coaste de porc, cele mai bune coaste de porc pe care le-am gustat vreodata! Acum cativa ani, mancasem niste coaste de porc africane (asa scria in meniu), erau atat de fragede incat cadea carnea de pe os. De atunci tot incerc sa reproduc reteta, fara sa ma apropii de rezultatul dorit. Asta pana am incercat sa fac coaste de porc la Crock Pot, atat de bune si de fragede ca nu te mai poti opri din mancat! Vasul de gatit Crock Pot nu doar mi-a usurat munca, ci a si gatit niste coaste senzationale! Ingrediente coaste de porc la Crock Pot 1 kg coaste de porc 2…
-
Porc teriyaki la Crock Pot reteta asiatica la slow cooker
Daca iubesti bucataria asiatica, trebuie sa incerci si tu porc teriyaki la Crock Pot, o reteta care nu are arome pe care nu le-ati incercat si pe care o recomand celor care sunt la primul contact cu astfel de mancaruri. Am inceput sa gatesc din ce in ce mai des la aparatul de gatit Crock Pot, carnea este atat de frageda ca se poate rupe in timp ce o scoti din vas. O investitie care face toti banii! In locul ghimbirului pudra puteti folosi si ghimbir ras, iar zaharul brun poate fi inlocuit cu miere de albine. Ingrediente porc teriyaki la Crock Pot 1 kg carne de porc 4 linguri…
-
Porc cu smantana si ciuperci la Crock Pot
Ca imi place sa folosesc Crock Pot-ul ati vazut deja si din mancarurile incercate deja lipsea una de genul comfort food, o mancare pentru sufletul meu. Daca esti din Europa de Est nu are cum sa nu-ti placa ciupercile combinate cu ceapa si smantana, iar daca adaugi si o bucata de carne, atunci e si mai bine. Asa m-am apucat eu sa pregatesc niste porc cu smantana si ciuperci la Crock Pot, o mancare ce imi aminteste de radacinile mele si pe care as gusta-o oricand cu mare drag. La noi s-au lins farfuriile, nu alta! Ce nu v-am spus despre aparatul de gatit Crock Pot este ca a devenit…
-
Friptura de porc cu sos de ciuperci cu otet balsamic
Friptura de porc cu sos de ciuperci cu otet balsamic este o reteta simpla, pe care o puteti pregati la sfarsit de saptamana sau chiar si in orice zi. Se prepara usor si e delicioasa. Secretul acestei retete de friptura de porc cu sos de ciuperci cu otet balsamic este chiar sosul, un sos pe care il puteti prepara de fiecare data cand prajiti carnea. Il puteti pregati cu condimentele si aromele preferate. Incearca si tu friptura de porc cu sos de ciuperci cu otet balsamic. Vezi si reteta de muschi de porc la cuptor. Ingrediente Friptura de porc cu sos de ciuperci cu otet balsamic 4 felii de carne…
-
Gyoza coltunasi japonezi – Gust autentic din bucataria asiatica
Coltunasi japonezi. Reteta gyoza. Cum se fac gyoza. Coltunasi asiatici. Gyoza prajiti. Reteta traditionala japoneza. Mancare japoneza acasa. Preparate asiatice simple. Retete asiatice rapide. Coltunasi cu carne. Daca esti in cautarea unei retete delicioase cu influente asiatice, coltunasii japonezi gyoza sunt alegerea perfecta. Acesti coltunasi sunt renumiti pentru aluatul subtire si umplutura suculenta, fiind serviti adesea prajiti la tigaie si apoi gatiti la aburi. Gyoza sunt extrem de versatili si pot fi preparati cu carne, legume sau o combinatie intre cele doua. Ce sunt gyoza? Gyoza sunt coltunasi japonezi inspirati din bucataria chinezeasca, mai exact din celebrii jiaozi. In varianta japoneza, coltunasi gyoza sunt mai mici, cu aluat mai subtire…

























