-
Crema de urda Mamamette
Inca o reteta apetisanta cu urda de la Carmen Nemeth, de data aceasta ne trimite o crema de urda Mamamette, un aperitiv simplu de preparat si delicios. Probabil va veti intreba de ce i se spune Mamamette, chiar Carmen ne explice de ce a numit-o astfel: „Mamamette pentru ca este pregatita de mama,adica de mine.” Recomanda sa punem crema de urda Mamamette pe paine sau sa umplem cu ea ardeii copti. Ingrediente crema de urda Mamamette 350 gr de urda dulce 1/4 pachet de unt 1 ou fiert 5-6 linguri de smantana sare piper macinat optional ceapa verde taiata marunt Mod de preparare reteta crema de urda Mamamette Se amesteca…
-
Bucte cu urda
Carmen Nemeth ne surprinde placut cu inca o reteta cu urda, mi-au placut atat de mult ca am inceput sa fac si eu deserturi cu urda si nu pot decat sa-i multumesc ca m-a ajutat sa descopar ce buna este in prajituri. Reteta de bucte cu urda seamana mult cu portofele cu urda, dar aici se foloseste un aluat dospit. Bucte cu urda, ne spune Carmen, sunt un deliciu, sunt pufoase si moi si sunt indragite de familia ei. Multumim de reteta! Ingrediente bucte cu urda Pentru aluat 500-700 gr faina 25 g drojdie proaspata 2 oua 1/2 margarina 2 linguri untura 150 gr iaurt sau o cana de lapte…
-
Negresa cu urda si capsuni
Negresa cu urda si capsuni un desert care te cucereste de la prima imbucatura. In timp ce preparam prajitura cu urda si capsuni, mi-a venit sa fac si o negresa si ma gandeam ce buna ar fi o negresa cu urda si capsuni. Si bine m-am gandit. Retetele cu urda sunt o noutate pentru mine, mai ales ca sunt la prima incercare de prajituri cu acest ingredient. Sunt delicioase si au o aroma de prajitura romaneasca, asa cum imi facea bunica. Recomand reteta de negresa cu urda si capsuni. Incercati si reteta de negresa cu mere. Ingrediente negresa cu urda si capsuni 125 g unt 50 g cacao 150 g…
S-ar putea să-ți placă și
Muffins de Halloween
Blat umed de tort cu cacao reteta foarte simpla de blat
Crema cu mascarpone si frisca
-
Prajitura cu urda si capsuni
Prajitura cu urda si capsuni este un desert delicios si racoritor, perfect pentru zilele calde de vara. Blatul pufos este preparat din faina, oua, zahar si bicarbonat de sodiu, iar la interior este umplut cu un amestec cremos de urda proaspata, zahar si vanilie. Deasupra, prajitura este decorata cu capsuni proaspete taiate felii sau cu gem de capsuni pentru un gust intens de fructe. Combinația de texturi si arome intre blatul pufos, crema de urda si dulceata capsunilor fac ca aceasta prajitura sa fie o adevarata explozie de gusturi. Poate fi servita atat la cina cu familia, cat si la o petrecere cu prietenii, fiind un desert sofisticat care va…
S-ar putea să-ți placă și
Maia Pancakes (with sourdough starter)
Blat cu nuca pentru prajituri
Briose cu capsuni
-
Portofele cu urda
Dupa cum ne-a obisnuit deja, Carmen Nemeth ne incanta din nou cu o noua reteta, de aceasta data ne-a adus portofele cu urda. Dar sa o lasam pe ea sa ne spuna mai multe despre reteta: „In perioada aceasta la noi la mare cinste este urda si preparatele cu urda. Ne place mult acest produs lactat si pentru ca toata iarna ii ducem lipsa, cand apare il includem in alimentatia zilnica. In prajituri,crema sarata de urda de pus pe paine,aperitiv de ardei umpluti cu crema de urda, sarmale cu urda, dovlecei umpluti cu urda. Reteta de Portofele cu urda ne place mult, cu lapte sau iaurt este un mic dejun…
S-ar putea să-ți placă și
Langosi
Pogacele cu cascaval reteta traditionala ardeleneasca
Cornuri simple „25 de bani” fara lapte sau unt
-
Prajitura cu urda
Printre cele mai cautate retete de pe blog sunt prajitura malai si langosi, retete trimise de Carmen Nemeth. De data aceasta ne-a adus o prajitura cu urda si la cum arata sigur va fi pe placul vostru. Iata ce ne spune Carmen despre prajitura cu urda: „De ziua mea am pregatit o prajitura cu urda, una din preferatele noastre. Abia astepam sa apara urda ca sa o pot prepara, imi place combinatia de cacao si gustul urdei care se distinge in aceasta prajitura. La noi aici in Sfantu Gheorghe ii spunem „Kanalas Ordas” deoarece ingredientele pe care le contine sunt masurate cu lingura.” Ingrediente prajitura cu urda Pentru blat :…
Blog culinar
