-
Salata coreeana de spanac – reteta autentica Sigeumchi Muchim, simpla si sanatoasa
Salata coreeana de spanac. Reteta coreeana Sigeumchi Muchim. Sigeumchi muchim reteta. Reteta spanac coreean. Salata asiatica spanac. Banchan coreean retete. Retete coreene simple. Spanac cu sos de soia. Salata coreeana autentica. Retete asiatice sanatoase. Garnitura coreeana spanac. Spanac cu ulei de susan. Mancare coreeana vegana. Daca iti doresti o reteta rapida, sanatoasa si plina de arome asiatice, salata coreeana de spanac, cunoscuta sub numele de Sigeumchi Muchim, este alegerea perfecta. Aceasta garnitura traditionala face parte din categoria banchan – preparate mici servite alaturi de felurile principale in bucataria coreeana. Sigeumchi Muchim impresioneaza prin simplitate si echilibrul perfect intre gusturi: usor sarat, aromat cu usturoi si ulei de susan, cu o…
-
Placinta greceasca cu spanac Spanakopita
Placinta greceasca cu spanac Spanakopita. Placinta greceasca cu spanac. Spanakopita. Reteta spanakopita. Reteta placinta cu spanac. Placinta greceasca. Placinta greceasca traditionala. Placinta cu branza si spanac. Reteta greceasca cu spanac. Placinta greceasca cu spanac, cunoscuta si sub numele de Spanakopita, este una dintre cele mai iubite retete mediteraneene. Cu un gust bogat si o textura crocanta, aceasta placinta este perfecta atat pentru pranz, cat si pentru o gustare sanatoasa. Aceasta placinta savuroasa combina foile subtiri de placinta, crocante si parfumate, cu un umplutura bogata si aromata de spanac proaspat sau congelat, amestecat cu branza feta, ceapa, marar si alte condimente specifice bucatariei grecesti. Spanakopita este apreciata pentru gustul sau echilibrat,…
S-ar putea să-ți placă și
Coronita cu aluat de foietaj si carnati
Ciuperci prajte
Salata de vinete coreeana
-
Rulada de spanac cu branza si sunca – reteta de aperitiv festiv
Rulada de spanac cu branza si sunca. Rulada de spanac. Rulada aperitiv. Aperitiv rapid. Rulada cu branza. Rulada cu sunca. Reteta rulada spanac. Aperitiv cu spanac. Reteta cu branza si spanac. Gustare cu sunca. Aperitive festive. Reteta pentru sarbatori. Gustare pentru musafiri. Idei aperitive rapide. Rulada pentru platouri festive. Rulada de spanac este o reteta simpla si savuroasa, perfecta pentru mese festive, gustari rapide sau pachetul de la serviciu. Se pregateste usor, arata spectaculos si are un gust echilibrat intre aroma usor amaruie a spanacului si umplutura cremoasa de branza si sunca. Ingrediente necesare: Spanac – ingredientul de baza pentru blat, aduce culoare si un aport important de vitamine si…
-
Spanac japonez
Spanac japonez Reteta de astazi vine cu doua ingrediente pe care inca nu vi le-am prezentat,dar despre care nu prea stiu cat de accesibile sunt in supermarketurile noastre. Sunt niste produse specifice bucatariei japoneze si aroma amandoura este de peste. Dashi-ul folosit de mine este sub forma de granule, are gust marin si este baza pentru supa. Fulgii de bonito (google imi spune ca e palamida) sunt facuti din peste uscat, apoi ras in felii foarte subtiri cu un ustensil special. Ingrediente 500 gr spanac proaspat 2 linguri sos de soia 1-2 lingurite de dashi dizolvata in 50 ml apa 1 pachetel de fulgi de bonito (katsuoboshi) Mod de preparare…
-
Placinta cu spanac
Dupa ce am descoperit reteta de aluat pentru placinte sarate, am inceput sa experimentez si am facut placinta cu spanac. Aluatul se poate framanta si la masina de paine, respectati instructiunile si ordinea ingredientelor. Placinta cu spanac este excelenta si pentru pachetelul de scoala sau servici. Pentru o placinta cu spanac mai crocanta, intindeti foile mai subtiri si adaugati mai mult ulei in tava. Ingrediente Placinta cu spanac Pentru aluat 150 ml apa calduta 150 ml lapte 1 lingura de zahar 1 ou 30 ml ulei 25 g drojdie 500 g faina 1 lingurita de sare Pentru umplutura 1 ceapa 450 g spanac congelat sare, dupa gust usturoi si piper…
S-ar putea să-ți placă și
Gogosele cu maia naturala sau cu drojdie uscata
Paine greceasca cu masline
Cozonac feliat cu scortisoara
-
Salata cu spanac si fasole pestrita
Cand am auzit de provocarea de la Nicolai Tand, am vrut sa pregatesc ceva ce ii va nimeri gusturile. Fiindca am urmarit cu atentie (sper) Top Chef,am vazut ca ii plac aromele simple care ii aduc aminte de coltul lui de unde se trage. Tare draga imi e vorba lui. Si cum mi-am reamintit de zilele petrecute la tara la bunici,m-am gandit ca salata asta tare ar merge,mai ales sa o mananci cu un colt de pita proaspat .Daca se poate sa fie pita cu cartofi,cum se face pe la noi, si sa o inmoi in zama lasata. Pentru provocarea asta aveam eu alte planuri, vroiam o salata verticala cu pere,dar…
S-ar putea să-ți placă și
Cum sa te hidratezi vara
Salata greceasca de vinete
Salata turceasca cu naut, rosii, feta, sumac si patrunjel
-
Spanakopita (Gordon Ramsay) placinta greceasca cu spanac
Spanakopita (Gordon Ramsay) V-am promis ca o pun inainte de Pasti,am executat-o si eu din nou saptamana trecuta,noi atunci am avut sarbatorile. Mereu am avut impresia ca este o reteta mai complicata,dar pe cat de simpla a fost pe atat de buna. De cand l-am primit pe Gordon de la Anto am facut reteta de doua ori. Hai ca nu va mai tin de vorba ca stiu ca unii ati planificat-o, spor la treaba si sa reveniti cu impresii. Ingrediente placinta cu spanac: 2 cepe mari, tocate marunt 2 linguri de ulei 500 gr spanac (am folosit congelat) varf de cutit de nucsoara 250 gr de feta,sfaramata 2 oua 200 ml…
Blog culinar
