• Pastrama de oaie
    Mâncăruri cu carne,  Oaie,  Retete romanesti

    Pastrama de oaie reteta traditionala

    Pastrama de oaie. Reteta traditionala de pastrama. Cum se prepara pastrama? Ce condimente se folosesc la pastrama? Reteta pas cu pas de pastrama.  Cum sa prepari acasa pastrama. Bait pentru pastrama de capra sau oaie. Pastrama traditionala de oaie este un preparat traditional romanesc, in care carnea de oaie este sarata, condimentata si lasata la maturat pentru a capata un gust bogat si intens. Este unul dintre cele mai apreciate produse din carne din Romania si este frecvent consumat la mese festive sau cu ocazia evenimentelor speciale. Pentru a face pastrama, carnea este taiata in bucati mari, apoi este sarata si lasata la odihna timp de cateva ore sau zile.…

  • condimente folosite in bucataria coreeana
    Articole,  Coreea

    Condimente folosite in bucataria coreeana

    Condimente folosite in bucataria coreeana. Ce condimente se folosesc la mancarea coreeana? Condimente coreene. Gochujang. Gochugaru. Bucataria coreeana. Bucataria coreeana se remarca prin utilizarea unei varietati de condimente si sosuri care aduc un gust bogat si complex preparatelor culinare. Aceste condimente sunt esentiale in gastronomia coreeana si adauga profunzime si echilibru gusturilor. Iata cateva dintre cele mai utilizate condimente si sosuri in bucataria coreeana: Gochujang – un condiment fermentat si picant facut din boabe de soia, orez, malt si ardei iute Gochujang este o pasta condimentata coreeana, facuta din boabe de soia fermentate, orez, fulgi de ardei rosu si condimente. Este un ingredient foarte popular in bucataria coreeana, fiind folosit…

  • Bake Rolls cu condimente
    Mini Chefs,  Rețete video

    Bake Rolls cu condimente

    Mini Chefs ne invata cum sa pregatim Bake Rolls cu condimente, un snack rapid si delicios pe care il poate prepara oricine. Pentru reteta  aveti nevoie de doar cateva ingrediente si le puteti aroma dupa bunul plac. E si ocazia perfecta de a ii lasa pe cei mici in bucatarie,  o pot pregati cu doar putina supraveghere. Fie ca va plac cu usturoi, fie cu chili, trebuie sa incercati si voi! Ingrediente 1 bagheta condimente ulei de masline Mod de preparare reteta Bake Rolls cu condimente  

  • Bucataria internationala,  Legume

    Curry cu naut

    Curry este o mancare ideala daca iti plac condimentele si aromele deosebite. Mie imi plac mult si pentru ca este versatil si se poate face atat cu carne cat si cu legume. Am preparat un curry cu naut, la care am adaugat multe condimente si bineinteles ca puteti schimba cantitatea, ca sa se potriveasca gustului vostru. Recomand acest curry cu naut pentru atunci cand vreti ceva diferit sau pentru cand aveti o masa cu tematica indiana. Ingrediente Curry cu naut 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 4 catei de usturoi 1 lingura de ulei 1 lingurita fulgi de ardei iute Kotanyi 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi 1 linguri…

  • Diverse

    Decoreaza oua de Pasti cu condimente

    Ideea de astazi mi-a venit de la noua gama de condimente de la Kotanyi, intotdeauna mi-au placut amestecurile de condimente si mi s-a parut interesanta ideea de a decora ouale de Pasti cu ele. Aveti nevoie de un ou alb golit ,daca vreti sa il pastrati. Bineinteles ca puteti folosi si oua fierte tari. Puteti urma modelul cu paste steluta,dar se poate si fara. Mai intai, am lipit pastele si apoi le-am dat cu lac de unghii. Am aplicat aracet si am pus in fiecare parte cate un alt amestec de condimente. L-am lasat sa se usuce pe un pahar mic.

  • turta dulce moale cu glazura
    Craciun,  Desert,  Fursecuri,  Pentru copii,  Retete romanesti

    Turta dulce moale cu glazura reteta copilariei noastre

    Turta dulce am mai facut eu, cam in fiecare an de cand am copii, dar turta dulce moale cu glazura ca in copilarie inca nu. N-am incercat niciodata sa fac turta dulce moale, de care mancam cand eram copil. Si acum se mai gaseste astfel de turta prin magazine, dar nu e totuna cand o faci acasa si umpli casa cu miresme de iarna. Reteta am gasit-o la un site despre care m-ati mai auzit vorbind si anume la Codruta aka Apa.Faina.Sare, care face o paine bestiala si arata de milioane. Va recomand cu mare drag reteta ei,este rapida,reuseste din prima si are ingrediente accesibile. Ingrediente Turta dulce moale cu glazura…

  • Bucataria internationala,  Diverse

    Amestec de condimente turcesc

    For English version scroll down Un amestec interesant de condimente,folosit la condimentarea carnii de miel,peste,pui,vita si a supelor. In Orientul Mijlociu, sunt intalnite mai multe feluri de baharat. Mai multe informatii puteti obtine direct de la sursa : condimenteweb.ro  Ideal ar fi sa folositi o piua sau sa macinati condimentele,daca nu e posibil se pot folosi gata macinate de la plic. Se poata folosi in mancaruri sau se poate presara deasupra.  Ingrediente: 2 linguri de piper negru 2 linguri de seminte de chimion 1 lingura de boabe de coriandru 1 lingura de menta uscata 1 lingura de cuisoare 1 lingurita de nucsoara 1 lingurita de seminte de cardamom verde un praf…