Muffins cu mere si scortisoara

muffins cu mere si scortisoara reteta rapida

30 min

simplu

12 portii

Muffins cu mere si scortisoara este o retete simpla de prajituri aromate, pufoase si delicioase. Se prepara usor, iar ingredientele sunt foarte simple.
Sunt perfecte intr-o zi mohorata de toamna, dar si de cate ori ai pofta de ceva bun. Ca se fac repede este un motiv in plus sa le incerci.
Muffins cu mere si scortisoara sunt ideale la cafea sau la o cana de ceai, la micul dejun, de pus la pachet sau chiar si pentru picnic.
Daca v-a placut reteta de muffins cu mere si scortisoara incercati si muffins cu smantana sau briose cu orice fructe.
Si reteta de briose finlandeze este interesanta.

Ingrediente muffins cu mere si scortisoara

250 g faina
3 lingurite praf de copt
1/4 lingurita de sare
175 g zahar
2 mere
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
1 lingurita esenta de vanilie
2-3 linguri de zahar, pentru deasupra
1 lingurita si jumatate de scortisoara

Mod de preparare reteta muffins cu mere si scortisoara

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Merele se decojesc (optional) si se taie in cubulete de marime egala. De asemenea, se pot da si pe razatoare.
Intr-un bol adanc de pune faina, zaharul, praful de copt si sarea. Se amesteca.
In alt bol se amesteca laptele, estenta de vanilie, oul si uleiul.
Ingredientele lichide se toarna in bolul cu faina.
Se adauga merele rase sau taiate si se amesteca usor. Nu trebuie sa mixati, amestecati cu o spatula, doar cat sa se incorporeze ingredientele.
Se pun hartii de briose in tava sau se tapeteaza forma de muffins cu ulei si faina. Se pune compozitie in forme cu ajutorul unei linguri. Se distribuie in mod egal.
Se amesteca zaharul cu scortisoara si se presara deasupra.
Se da tava la cuptor si muffins-urile se vor coace pentru circa 20 de minute la 180 de grade. Sunt gata cand trec testul scobitorii.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.
Pofta buna!

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *