Blog culinar
Motivele pentru care facem Shaorma de casa cu piept de pui nu vi le mai spun. Retete de shaorma sunt cu miile, depinde de amestecul de condimente folosit. Fiecare va adauga ceva in plus, dupa propriul gust. Eu am folosit amestecul pentru pui de la Kotanyi, este un amestec reusit si foarte versatil. Pana acum am …
Shaorma,shawarma,gyros,tacos- principiul e acelasi,aromele difera…asta e varianta mea,noi ne lingem pe degete,copii sunt in totala liniste pana termina,deci le place!Daca nu aveti toate ingredientele pentru condiment nu conteaza,folositi ce aveti. Ingrediente: 1 piept de pui mix de condimente din:chimion,paprika,usturoi pudra,varf de cutit de scortisoara, coriandru,cardamon,piper 4 lipii libaneze castraveti murati,taiati rosii,taiate rondele ceapa,taiata rondele(op) cartofi pai …