Cel mai bun chec cu banane - reteta ieftina si rapida

Cel mai bun chec cu banane. Chec cu banane. Reteta ieftina de chec cu banane. Reteta chec cu banane. Desert rapid cu banane. Chec pufos cu banane. Chec simplu cu banane. Cum se face checul cu banane. Chec de casa cu banane.

Checul cu banane este una dintre cele mai iubite retete de desert, atat pentru gustul sau delicios, cat si pentru faptul ca este o modalitate excelenta de a folosi bananele prea coapte. Daca ai prin bucatarie cateva banane pe care nu le mai mananca nimeni, nu le arunca – transforma-le intr-un desert rapid si savuros!

De ce sa alegi o reteta de chec cu banane?

Este usor de preparat, chiar si pentru incepatori.
Nu necesita ustensile speciale sau ingrediente complicate.
Este un desert sanatos daca folosesti indulcitori naturali si faina integrala.
Se pastreaza bine cateva zile si este perfect pentru micul dejun sau gustari.
Copiii il adora!

Cum sa faci un chec perfect cu banane

Nu bate compozitia prea mult dupa ce adaugi faina – checul poate iesi dens.
Daca folosesti banane congelate, lasa-le sa se dezghete complet si scurge-le de excesul de lichid.
Pentru o varianta mai sanatoasa, poti folosi faina integrala si zahar brun sau miere.

Variante de chec cu banane

Chec cu banane si ciocolata – adauga fulgi de ciocolata in compozitie.
Chec cu banane si nuci – nucile aduc un plus de textura si gust.
Chec vegan cu banane – inlocuieste ouale cu seminte de in sau piure de mere.
Briose cu banane – reteta simpla si delicioasa – poti sa-l prepari sub forma de briose
Chec cu banane si glazura de crema de branza cu cafea – potrivit si pentru evenimente in familie

Ingrediente cel mai bun chec cu banane

60 gr ulei
100 g zahar alb
50 gr zahar brun
1 zahar vanilat
3 banane
2 oua
240 g faina
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
100 ml lapte
zahar brun pentru deasupra

Mod de preparare cel mai bun chec cu banane

Se pregatesc ingredientele.
Se preincalzeste cuptorul la 180°C si se tapeteaza o forma de chec cu hartie de copt se unge cu ulei si se presara faina.
Cu o furculita, se paseaza bananele pana se obtine un piure. Cu cat sunt mai coapte, cu atat mai dulce si aromat va fi checul.
Intr-un bol, se bat ouale cu zaharul alb si brun pana devin usor spumoase. Se adauga uleiul si vanilia, apoi se incorporeaza piureul de banane.
Intr-un alt bol, seamesteca faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea. Se adauga treptat in compozitia umeda, amestecand usor cu o spatula.

Se pot adauga nuci tocate, bucati de ciocolata, stafide sau un praf de scortisoara pentru un plus de gust.
Se toarna compozitia in forma pregatita si se niveleaza. Optional, se poate presara zahar brun deasupra.

Se coace timp de 45-50 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Se lasa checul sa se raceasca complet in forma, se scoate si se feliaza. Este delicios atat simplu, cat si uns cu unt sau servit cu un strop de miere.

Checul se pastreaza foarte bine la temperatura camerei, invelit in folie alimentara, pana la 3 zile. Daca vrei sa-l tii mai mult, il poti pastra la frigider sau il poti congela feliat, pentru o gustare rapida.