• fursecuri cu sofran si stafide
    Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Fursecuri cu sofran si stafide

    Am facut fursecuri cu sofran si stafide cand ne-a vizitat acasa o echipa tare draguta de la TransilvaniaLive si au fost tare incantati de gustul lor. Ca si noi , de altfel. Reteta de fursecuri cu sofran si stafide se prepara repede, in nici jumatate de ora le puteti prepara, in cateva minute le si terminati. Va veti impresiona apropiatii cu aceste fursecuri, vor descoperi arome noi si cu siguranta va vor cere reteta. Incercati si reteta de fursecuri daneze cu vanilie sau fursecuri arabesti. Ingrediente fursecuri cu sofran si stafide 200 gr faina alba 125 grame zahar 100 unt,la temperatura camerei 1 ou 100 gr stafide 1 plic de…

  • cozonac cu stafide
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cozonac cu stafide

    De obicei fiecare membru al familiei prefera o altfel de umplutura de cozonac, de aceea noi trebuie sa le preparam pe toate. Si cand ti se cere cozonac cu stafide, faci cozonac cu stafide. V-am spus deja ca mi-a placut mult cozonacul de la Caietul cu retete, ca am folosit aceeasi reteta. Reteta de cozonac cu stafide poate fi folosita si la alte umpluturi,cum ar fi cu rahat, nuca, cacao. Ingrediente Cozonac cu stafide 1 kg faina 600 ml lapte 200 gr zahar 4 galbenusuri 50 gr drojdie proaspata 50 gr unt topit 1 lingurita sare 1 lingurita esenta rom coaja de lamaie Kotanyi coaja de la o portocala 200…

  • tort de inghetata cu rom
    Desert,  Torturi

    Tort de inghetata cu rom, stafide si nuci caramelizate

    Cum nu prea imi plac mie torturile complicate,de ziua mea am ales sa fac unul simplu. De fapt,de cand am gustat la Ina inghetata asta, am stiut ca trebuie sa o incerc si eu.  Am facut o combinatie pe placul meu si a iesit un tort de inghetata cu rom foarte delicios. Daca vreti sa faceti inghetata, va recomand cu mare drag astfel de retete. Este foarte usor de facut si are o textura cremoasa, fara ace si nu este nevoie sa o scoateti la fiecare cateva ore din congelator ca sa o amestecati cu furculita. Cu aceasta reteta particip la Dulce Romanie – Provocarea lunii septembrie V-am convins ca aceasta reteta merita incercata?…

  • Curry cu pui si smantana
    Bucataria internationala,  Pui

    Curry cu pui si smantana – gata in 30 de minute

    Curry cu pui si smantana. Reteta curry de pui. Curry pui smantana. Curry cu stafide. Retete rapide pui. Retete indiene. Reteta curry pui acasa. Retete cu pui si smantana. Mancaruri cu pui. Reteta curry pui simplu. Cum sa faci curry de pui. Curry pui aromat. Curry cu stafide si smantana. Curry pui reteta usoara. Reteta curry pui in 30 minute. Am reteta de curry de vreo cativa ani in caietul meu cu retete si am facut-o de nenumarate ori.  E cunoscuta sub numele de chicken curry in a hurry, pentru ca se prepara foarte rapid. Curry-ul de pui cu smantana si stafide este o reteta exotica, dar usor de pregatit,…

  • Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Craciun,  Desert,  Pasti,  Retete de sarbatori,  Retete romanesti

    Cozonac pufos

    Luati o piatra in gura ca ati trait sa o vedeti si pe asta,am facut cozonaci . Si am fost atat de incantata,ca de abia astept sa ii refac. M-am inspirat de pe blogul Gabrielei,va recomand reteta cu mare drag si daca aveti rabdare puteti sa il framantati mai indelungat decat am facut-o eu. Si nu numai ca am inceput sa fac cozonaci,dar pot sa va dau si cateva ponturi,valabile si pentru alte aluaturi cu drojdie este sa puneti vasul cu aluatul in cuptorul cu microunde, acolo este ferit de curent si va creste frumos. Si sa acoperiti vasul cu o casca de dus pentru par, pe care ati aplicat cu…

  • Briose Chelsea
    Aluaturi,  Aluaturi dulci,  Bucataria internationala,  Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Briose Chelsea reteta de rulouri englezesti

    Briose Chelsea. Rulouri cu stafide . Rulouri englezesti Chelsea. Din cartea „Retete delicioase pentru prepararea painii” si unde apar sub denumirea de Chelsea Buns. Ingrediente Briose Chelsea 225 ml lapte caldut 1 ou 500 gr faina 1/2 lingurita sare 6 linguri zahar pudra 50 gr unt moale un cub mic de drojdie (25 gr) Ptr umplutura: 25 gr unt topit 100 gr stafide 1 lingurita coaja de lamaie 2 linguri de zahar brun Mod de preparare reteta Amestecam laptele cu drojdia si zaharul pudra si lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta,untul si oul si framantam un aluat. Adaugam si sarea si continuam sa framantam. Acoperim aluatul cu un prosop umed…