-
Paine rustica
Am reteta de la o prietena care locuieste in Sudul Frantei.Imi place reteta fiindca nu trebuie sa ma murdaresc cu aluat lipicios,totul se face cu lingura de lemn!Dupa ce creste aluatul se poate pastra in frigider pana aveti nevoie,se poate pastra pana la doua saptamani cu conditia sa fie acoperita bine cu punga de plastic altfel se formeaza o crusta.Gustul devine si mai bun daca sta macar 24 de ore in frigider.1 cup = 1 cana de 200 mlIngrediente:3 cup apa calduta1 1/2 lingurita drojdie uscata2 1/2 lingurite sare de mare6 1/2 cup faina Se pune apa calduta intr-un bol.Se adauga drojdia si sarea si se amesteca.Se adauga faina si…


