• Clatite din albusuri
    Desert,  Retete romanesti

    Clatite din albusuri

    Clatite din albusuri Voi nu patiti sa ramaneti cu albusuri? Am tot incercat sa le congelez, dar nu reusesc sa le folosesc intotdeauna, asa ca am cautat o metoda rapida de a le folosi. Pentru reteta m-am inspirat de aici, doar ca mi s-a parut prea groasa consistenta (era mai degraba de pancakes) si am mai adaugat lapte. Compozitia este una spumoasa, desi nu am batut prea mult compozitia. Din aceasta cantitate mi-au iesit 6 bucati. Ingrediente 2 albusuri 250 ml lapte 70 g faina putina sare ulei Mod de preparare reteta clatite din albusuri Intr-un bol se amesteca albusurile, laptele faina, sarea si uleiul. Se pune putin de ulei…

  • cum se face glazura regala
    Articole,  Bucataria internationala,  Craciun,  Desert,  Muffins,  Retete de sarbatori

    Cum se face glazura regala

    Cum se face glazura regala pentru turta dulce si fursecuri. Ingrediente glazura regala. Glazura regala pentru fursecuri. Decorare cu glazura regala. Trucuri glazura regala. Preparare glazura regala. Consistenta glazura regala. Glazura regala reteta simpla. Glazura regala (sau royal icing, cum este cunoscuta in engleza) este un amestec din zahar pudra, albus de ou si, uneori, cateva picaturi de suc de lamaie sau vanilie. Este folosita mai ales pentru decorarea prajiturilor, fursecurilor si biscuitilor, fiind apreciata pentru faptul ca se intareste rapid si ofera un finisaj neted si lucios. Utilizari ale glazurii regale Decorarea fursecurilor: Poti desena contururi sau umple suprafata fursecurilor cu glazura regala. Accente pentru torturi: Creeaza modele delicate,…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Muffins

    Rulada din albusuri Pavlova

    Dupa ce am facut cozonacul de Pasti,am ramas cu 6 albusuri si dupa putina cercetare m-am hotarat sa combin Pavlova si rulada clasica si astfel am obtinut Rulada Pavlova. Daca tot am prins drag de a face rulade,m-am bucurat sa pot experimenta ceva nou. Acest desert este unul elegant si care se prepara usor. Copiii au cerut portii duble si dupa ce s-a terminat inca il cautau prin frigider. M-am inspirat de aici ,doar am umblat putin la cantitati. Ingrediente Rulada din albusuri Pavlova Pentru rulada: 6 albusuri 1 lingurita de apa de trandafir 2 linguri de amidon 1 1/2 lingurita de otet 250 gr de zahar Pentru umplutura: 200 ml frisca…