-
Gazpacho reteta traditionala spaniola supa rece de rosii
Gazpacho reteta traditionala spaniola. Reteta de gazpacho. Retete raw. Supa de rosii fara fierbere. Reteta de supa rece gazpacho. Reteta de supa rece. Cum se prepara gazpacho? Gazpacho este o supa rece, originara din regiunea Andaluzia din sudul Spaniei. Aceasta supa racoritoare este perfecta pentru zilele toride de vara datorita texturii sale fine si a ingredientelor sale proaspete si revigorante. Gazpacho este in mod traditional preparata din rosii coapte, castraveti, ardei grasi, ceapa, usturoi, paine veche, ulei de masline, otet si sare. Desi exista numeroase variante regionale si moderne ale acestei supe, baza sa ramane constanta: legume proaspete amestecate si servite reci. Istoric si Origini Originea exacta a gazpacho-ului este…
S-ar putea să-ți placă și
Linte cu curry verde
Islere unguresti cu spuma
Naneh- Pasta de menta – Mint paste
-
Sangria bautura cu vin si portocale din bucataria spaniola
Sangria este o bautura aromata din vin, la care se adauga felii de portocala sau diferite arome. Provine din bucataria spaniola si veti gasi foarte multe retete. Are la baza vin, citrice sau alte fructe, apa minerala, coniac, zahar si eventual, scortisoara. Provine din Spania si este perfecta cand vin prietenii in vizita. Sangria de fata este o reteta de baza, pe care o puteti prepara dupa gustul vostru, adaugand aromele sau fructele favorite. Sunt fel si fel de variante si fiecare si-o alege pe cea care i se potriveste cel mai bine. Incearca si slushie cu pepene rosu. Ingrediente Sangria 1 litru de vin rosu 500 ml suc de…
S-ar putea să-ți placă și
Limonada cu capsuni
Bubble Tea reteta de Boba tea ceai cu perle de tapioca
Shake cu mere si ceai verde
-
Paella cu fructe de mare
Rasfoind carticica „Risottos,pilafs&paella”, o reteta mi-a luat ochii si anume cea de paella cu fructe de mare. Culoare frumoasa,ingrediente delicioase si cum noua tare ne mai place orezul, am optat pentru aceasta varianta de paella. Nu mica mi-a fost surpriza sa vad ca reteta este foarte similara cu cea de orez spaniol, care este tare indragit de cei din familia mea. Este cunoscuta sub numele de paella con mariscos Imi cam pare rau ca am adaugat si surimi, data viitoare voi renunta la el, chiar daca face parte din continutul pungii cu fructe de mare. De obicei, in paella cu fructe de mare nu veti gasi si surimi, am adaugat doar pentru…
S-ar putea să-ți placă și
Pilaf cu linte si pui
Salata de castraveti nemteasca – German Cucumber Salad
Limonada cu capsuni
-
Churros
De mult nu am mai facut ceva spaniol si churros mi se pare un desert potrivit pentru o dupa amiaza mohorata.Ce e churros? Un fel de friganele lunguiete,pe care le inmoi in ciocolata calda. Dar cred ca ar merge si cu o cafea cu lapte. Oricum,copiilor le-a placut mult asa ca o sa mai facem! Ingrediente Churros Pentru churros: 200 ml apa 1 1/2 lingurita ulei 1/4 lingurita sare 125 g faina ulei ptr prajit zahar pudra ptr deasupra Sos de ciocolata: 1oo gr ciocolata neagra 50 ml smantana dulce sau lapte Mod de preparare reteta Churros Se pune apa cu lingurita de ulei si sarea la fiert. Pune toata faina in oala…
S-ar putea să-ți placă și
Pui prajit japonez
Piure de castane cu frisca
Tiramisu clasic desert italian cu mascarpone si piscoturi
Blog culinar
