-
Prajitura Raioasa cu mere rase, gem si aluat razuit
Prajitura Raioasa cu mere este prajitura cu aluat razuit pe care ne-o faceau mamele si bunicile noastre. Este o reteta simpla si cu ingrediente care sunt la indemana. Alaturi de prajitura Alba ca Zapada, prajitura Raioasa cu mere era nelipsita din prajiturile copilariei. Prajitura Raioasa cu mere rase, gem si aluat razuit este gata in mai putin de o ora. Pentru aceasta reteta veti face trei foi, doua le veti folosi intregi si veti pune mere rase intre ele, iar pe ultima o veti razui peste foaia data cu gem. Am folosit un gem de visine, dar merge bine orice aroma. Eu le prefer pe cele acrisoare. Chiar daca va…
-
Faguri – reteta clasica a copilariei, exact ca pe vremuri
Mai tineti minte cand ne facea mama faguri? Ne pregatea cate un lighean si mancam pana nu mai puteam! Fagurii sunt unul dintre acele deserturi de casa care nu se demodeaza niciodata. Crocanti, usor aromati si plini de crema fina, fagurii aduc gustul dulce al copilariei si amintirile din bucataria mamelor si bunicilor.Reteta de faguri este una simpla, dar plina de farmec – se facea pe vremuri cu aparatul special de faguri, incalzit direct pe aragaz sau chiar pe plita, iar mirosul care umplea casa anunta mereu o sarbatoare. Reteta este o reteta de baza, pe care orice gospodina trebuie sa o aiba acasa. A fost si ramane una dintre…
-
Turta dulce moale cu glazura reteta copilariei noastre
Turta dulce am mai facut eu, cam in fiecare an de cand am copii, dar turta dulce moale cu glazura ca in copilarie inca nu. N-am incercat niciodata sa fac turta dulce moale, de care mancam cand eram copil. Si acum se mai gaseste astfel de turta prin magazine, dar nu e totuna cand o faci acasa si umpli casa cu miresme de iarna. Reteta am gasit-o la un site despre care m-ati mai auzit vorbind si anume la Codruta aka Apa.Faina.Sare, care face o paine bestiala si arata de milioane. Va recomand cu mare drag reteta ei,este rapida,reuseste din prima si are ingrediente accesibile. Ingrediente Turta dulce moale cu glazura…
-
Friganele din cozonac
Tocmai am terminat un mic dejun delicios, pe care il facem mereu dupa sarbatori, deja dupa cateva zile parca trebuie o schimbare la cozonac. Ingrediente: 4 felii de cozonac 2 oua 50 ml de lapte zahar pudra vanilat sirop de artar Se bat ouale cu laptele si se inmoaie fiecare felie de cozonac. Se prajesc pana se rumenesc pe amandoua partile si se pudreaza cu zahar si se servesc cu sirop de artar. Sweetbread French Toast There’s no Christmas in Romania without cozonac, a local version of sweetbread,filled with a walnut paste. It’s similar to panettone. But we can’t eat this forever,so making French toast out of it is…











