-
Langosi cu cartofi reteta secuiasca
Langosi cu cartofi reteta secuiasca. Reteta de langosi. Retete secuiesti. Cum se prepara langosii? Placinte cu cartofi. Retete de placinte de post. Retete secuiesti. Mai intai trebuie sa stiti ca nu este vorba despre reteta de langosi cu drojdie, pe care probabil o cunoasteti bine. Varianta aceasta se prepara cu bicarbonat de sodiu si cartofi fierti. Este o reteta mostenita, asa cum pregateau bunicile din secuime langosii. O reteta de pe vremea cand cartofii si usturoiul proveneau din gradina si fiecare isi macina la moara faina. Servite cu smantana de la vaca din grajd, bunica isi povestea nepotilor amintirile in timp ce pregatea aceste bunataturi. Ei le mancau asa de…
-
Langosi cu branza dulce reteta de placinte umplute cu branza
Langosi cu branza dulce este o reteta pe care o preparam cand toata familia se aduna acasa. Daca vreti variante sarate puteti vedea si reteta de langosi sau langosi unguresti. Reteta aluatului de la langosi cu branza dulce poate fi folosita si cu alte umpluturi, fie ele sarate sau dulci. Langosi cu branza dulce este o reteta pe care intreaga familie o va indragi si le puteti servi cu o cana de iaurt sau de sana. Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie proaspata 250 ml lapte caldut 1 lingurita de zahar sare 2 linguri de ulei Pentru umplutura 300 g branza dulce 100 ml smantana 4 linguri de zahar…
-
Langosi unguresti simpli reteta faimoasa de placinte
Langosi unguresti. Una dintre cele mai indragite retete este cea de langosi. Sunt atat de buni ca greu te opresti din mancat! Reteta de langosi poate fi pregatita de orice gospodina si va asigur ca vor avea un mare succes. Din reteta lipseste cantitatea de apa, n-am trecut-o pentru ca fiecare fel de faina se comporta altfel si n-am vrut sa va induc in eroare. Aluatul de langosi trebuie sa fie mai moale decat aluatul de paine sau de pizza. Langosii unguresti sunt o gustare traditionala populara in Romania, originara din Ungaria. Aceste delicii sunt facute din aluat dospit care este prajit in ulei fierbinte pana devin aurii si pufoase.…
-
Langosi
Una dintre retetele care lipsea de pe blog este cea de langosi. Nemeth Carmen m-a auzit si ne-a trimis o reteta de langosi, pe care o stie din Ungaria. Nu numai ca ne-a adus reteta, dar ne si explica o tehnica pe care o vedem doar la langoserii. De asemenea, ne face si cateva sugestii bune si ne spune cum putem sa le servim. Oul este optional, renuntandu-se la el vom avea un produs ideal pentru perioada postului. Incercati si reteta de bucte cu gem. Ingrediente Langosi 1 kg de faina 1 ou 1 lingura de sare 2 linguri de zahar 1 cub drojdie (25-35 gr) 400 ml de apa…
S-ar putea să-ți placă și
Cozonac Babka insiropat, cu umplutura de ciocolata si nuci
Melci cu nuca
Coronita cu aluat de foietaj si carnati
Blog culinar
