De post
-
Zacusca cu ciuperci
Iata si prima mea zacusca, o Zacusca cu ciuperci. Pentru reteta de zacusca cu ciuperci am cantarit toate ingredientele,m-am uitat pe diverse retete si m-am orientat in functie de ce am avut si gusturile mele. Voi pastra aceeasi reteta de zacusca cu ciuperci si pe viitor. Incercati si voi zacusca cu ciuperci. Din cantitatea aceasta am 6 borcane mari si 8 mici. Ingrediente Zacusca cu ciuperci 1,5 kg ceapa 1,5 kg gogosari 1,5 kg ardei kapia 1 kg ardei 1,5 kg ciuperci de padure,fierte 1 litru de ulei 1 cutie mare de pasta de tomate 4 linguri de sare 3 foi de dafin 1 lingura de piper boabe mozaic 1…
-
Morcovi pai
Morcovi pai Ai stiut ca poti manca o versiune sanatoasa a cartofilor pai? Ingrediente morcovi pai: 1/2 kg morcovi 1 lingurita zahar 2 linguri ulei sare 2 linguri rozmarin proaspat taiat marunt sau 1 lingurita uscat piper Mod de preparare reteta morcovi pai Taie morcovii exact cum tai cartofii pai. Amesteca intr-un bol toate ingredientele. Da la cuptor intr-o tava non-stick si coace 20 minute. Lasa-le mai mult daca ii vrei mai crocanti. Se servesc calzi.
-
Supa de praz si cartofi dupa reteta lui David Lebovitz – reteta simpla, cremoasa si plina de gust
Supa de praz si cartofi. Reteta de supa de praz. Reteta cu praz. Daca esti in cautarea unei supe fine, reconfortante si usor de pregatit, supa de praz dupa reteta lui David Lebovitz este alegerea perfecta. Aceasta reteta clasica, inspirata din bucataria franceza, combina ingrediente simple intr-un preparat elegant si delicios. In plus, este ideala pentru zilele racoroase sau pentru un pranz usor si sanatos. Ce este supa de praz cu cartofi Supa de praz cu cartofi, cunoscuta si sub numele de „potage parmentier”, este o reteta traditionala franceza. David Lebovitz, celebru bucatar si autor culinar, a reinterpretat aceasta supa intr-un mod simplu, pastrand insa gustul autentic. Textura este cremoasa,…
-
Orez spaniol – reteta usor de preparat
Orez spaniol. Reteta orez spaniol. Orez cu legume. Orez cu sofran. Orez cu pasta de tomate. Garnitura de orez. Orez pufos. Reteta spaniola. Orez aromat. Reteta cu orez. Orez cu ardei verde. Orez cu morcov. Orez cu usturoi. Mancare cu orez. Retete spaniole. Garnitura pentru carne. Daca iti doresti o garnitura plina de savoare sau un preparat simplu si satios, aceasta reteta de orez spaniol este alegerea perfecta. Cu o textura pufoasa, legume proaspete si aroma inconfundabila a sofranului, orezul spaniol este unul dintre cele mai apreciate preparate din bucataria mediteraneana. Se prepara usor, folosind ingrediente accesibile, iar rezultatul este un orez aromat, colorat si foarte gustos. Reteta de orez…











