Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

320 min

simplu

10 portii

Varza cu coaste afumate la slow cooker. Retete la slow cooker Crock Pot. Retete la Crock Pot. Varza cu afumatura la slow cooker.

Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa prepari mancare ca la restaurant. Nu doar ca reusesti sa gatesti un preparat foarte gustos, dar nici nu ai mult de lucru daca prepari mancarea la Crock Pot. Doar pui ingredientele, iar slow cooker-ul se ocupa de restul. Astfel reusesti sa petreci mai mult timp cu familia sau pentru activitatile preferate.

Reteta de astazi este pregatita la Slow cooker 7.5L Digital Crock-Pot, ideal pentru 10 persoane si cu 2 setari:Low si High, precum si functia de pastrare la cald.
Afisajul electronic este foarte usor de utilizat, doar setezi nivelul low sau high, apoi timpul necesar.

Prepararea mancarii la slow cooker presupune gatirea lenta (slow cooking) la o temperatura scazuta si mentine nutrientii in mancare, iar aromele se intrepatrund perfect, fiecare pastrandu-si gustul.

Exteriorul este din otet inoxidabil, vasul de ceramic detasabil, iar capacul de sticla este transparent.
Vasul de marime mare este ideal pentru ocazii speciale cu multi musafiri.
Vasul nu se foloseste pe aragaz sau pe plita electrica!

Consumul de energie electrica este foarte scazut si se apropie de consumul unui bec, deci este si eficient.

Am mai testat si reteta de Ardei umpluti la Crock Pot Slow Cooker

Ardei umpluti la Crock Pot

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

  • 1 varza mare
  • 1 kg coaste afumate
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 lingura ulei
  • 4 rosii
  • 2 frunze de dafin
  • 100 ml apa
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare reteta Varza cu coaste afumate la slow cooker

Se pregatesc ingredientele.

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

Ceapa si morcovii se curata de coaja si se toaca, fie la robot, fie cu mana.
Rosiile se maruntesc. Varza se taie fasii.
Afumatura se taie in bucati, dar se poate folosi si intreaga, deoarece recipientul este incapator.

Ceapa si morcovul se calesc cu o lingura de ulei.

Se pun in vasul slow cooker-ului.

Se pune jumatate din varza taiata si se pun cateva bucati de afumatura.
Se adauga restul de varza.

Se toarna rosiile peste varza.
Se amesteca apa cu sarea si piperul, se amesteca cat sa se topeasca sarea si se toarna in vas. Se adauga si frunzele de dafin.
Deasupra se pun restul bucatilor de de afumatura.

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

Se conecteaza vasul la o sursa de curent si se seteaza pe HIGH pentru 5 ore. Acest timp poate varia in functie de varza si afumatura.

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

Dupa expirarea timpului setat, Crock Pot-ul se cupleaza automat pe functia de WARM.

Varza cu coaste afumate la slow cooker Crock Pot

Varza cu afumatura se poate servi cu mamaliga, smantana si ardei iuti sau ca atare. Optional, se poate adauga si marar.
Pofta buna!

Recomand si aceste retete Crock Pot:

Pulpe de curcan la Crock Pot

Mere coapte reteta simpla la Crock Pot slow cooker

Sarmale la Crock Pot (Slow Cooker)

Sarmale la Crock Pot

Tocanita ungureasca la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Reteta paine cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital Crock-PotReteta paine cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.