-
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti alla Puttanesca este o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa Combinatia de rosii, masline negre, usturoi si busuioc este pe gustul meu. In timp ce cautam retete de Spaghetti alla Puttanesca am dat peste mai multe versiuni,unele cu ansoa, altele cu capere, iar unele cu masline. Sunt un fel de paste din sudul Italiei, dar versiunile mai difera si de la oras la oras. Aceasta este varianta mea, iar daca nu aveti sos de paste la borcan, cum am facut eu aici, atunci folositi si o ceapa pentru sosul de rosii. Pentru varianta de post, folositi paste fara ou. Recomand si reteta americana de macaroane cu branza…