-
Curry cu cartofi si mazare
Curry cu cartofi si mazare este o mancare simpla, aromata si gata in 30 de minute. Pentru reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple. Pe langa cele enumerate mai jos, mai puteti adauga chimion si chili. Este si pe placul copiilor, amestecul de curry de la Kotanyi nu este iute. Daca va place curry, incercati si curry cu pui, curry cu pui si smantana sau curry cu vinete si dovlecei. Ingrediente 750 g cartofi 100 g mazare 2 linguri de ulei 2 buc de ceapa 2 catei de usturoi ghimbir ras, dupa gust 1 lingurita curcuma 1 lingura curry Kotanyi 125 ml apa sare si piper Mod de preparare…
-
Mancare de mazare cu marar
Mancare de mazare cu marar se prepara rapid si este un nou mod de a savura mazarea. Ingrediente 250 g piept de pui, fara piele si oase 1 ceapa 1 borcan de mazare (800 g) 1-2 linguri faina 1 lingura ulei marar verde sare piper negru proaspat macinat Mod de preparare reteta Mancare de mazare cu marar Pieptul de pui se curata si se spala, apoi se taie in cubulete. Ceapa se curata, se spala si se taie. Mazarea se scurge de apa, dar nu se arunca, se va folosi la mancare. Mararul se curata si se taie marunt. Se pune uleiul intr-o craticioara si cand s-a infierbantat adaugam ceapa.…
Blog culinar
