-
Pastrama de oaie reteta traditionala
Pastrama de oaie. Reteta traditionala de pastrama. Cum se prepara pastrama? Ce condimente se folosesc la pastrama? Reteta pas cu pas de pastrama. Cum sa prepari acasa pastrama. Bait pentru pastrama de capra sau oaie. Pastrama traditionala de oaie este un preparat traditional romanesc, in care carnea de oaie este sarata, condimentata si lasata la maturat pentru a capata un gust bogat si intens. Este unul dintre cele mai apreciate produse din carne din Romania si este frecvent consumat la mese festive sau cu ocazia evenimentelor speciale. Pentru a face pastrama, carnea este taiata in bucati mari, apoi este sarata si lasata la odihna timp de cateva ore sau zile.…
-
Varza murata calita reteta traditionala
Varza murata calita reteta traditionala. Retete cu varza murata. Beneficii varza murata. Ce beneficii are consumul de varza murata? Varza murata calita este un preparat traditional romanesc foarte apreciat, cu un gust intens si aromat. Acest fel de mancare este realizat din varza murata, ceapa, morcov, ulei, boia de ardei si condimente care se calesc impreuna pana se inmoaie si capata o savoare delicioasa. Varza murata calita poate fi servita atat ca un fel principal alaturi de mamaliga sau cartofi prajiti, cat si ca garnitura alaturi de diverse tipuri de carne, precum porc sau pui. Este un preparat reconfortant, perfect pentru zilele reci de iarna sau pentru momentele in care…
Blog culinar
