-
Cum se face glazura regala
Cum se face glazura regala pentru turta dulce si fursecuri. Ingrediente glazura regala. Glazura regala pentru fursecuri. Decorare cu glazura regala. Trucuri glazura regala. Preparare glazura regala. Consistenta glazura regala. Glazura regala reteta simpla. Glazura regala (sau royal icing, cum este cunoscuta in engleza) este un amestec din zahar pudra, albus de ou si, uneori, cateva picaturi de suc de lamaie sau vanilie. Este folosita mai ales pentru decorarea prajiturilor, fursecurilor si biscuitilor, fiind apreciata pentru faptul ca se intareste rapid si ofera un finisaj neted si lucios. Utilizari ale glazurii regale Decorarea fursecurilor: Poti desena contururi sau umple suprafata fursecurilor cu glazura regala. Accente pentru torturi: Creeaza modele delicate,…
S-ar putea să-ți placă și
Povestea lui Mr DeSenvis
Cum sa (nu) devii bucatar in Romania
Cum se incondeiaza ouale de Paste
-
Glazura regala
Glazura regala. Cum se prepara glazura pentru fursecuri. Glazuri cu albusuri. Din seria “oare de ce am asteptat pana acum sa incerc reteta asta”. Reteta Mihaelei este exact de ce aveam eu nevoie pentru decorat fursecuri si casuta de turta dulce. Este cunoscuta si drept Royal Icing. Este o glazura foarte buna,perfecta pentru decorat fursecuri,biscuiti si se pare ca o poti folosi si la torturi. Ingrediente 2 albusuri,la temperatura camerei – ouale erau de marime mijlocie 330 grame de zahar pudra din comert (s-ar putea ca am mai adaugat vreo 2 linguri in plus) 2 lingurite de suc de lamaie sau lime (am folosit lime) Mod de preparare reteta Glazura…
Blog culinar
