Orez iranian la aburi
In limba persana orezului i se spune polow sau chelow. Sunt doua feluri de a face orez iranian: abkesh si kateh. Prima e metoda mai lunga, in care orezul se poate numara bob cu bob,iar a doua metoda mai usoara. Reteta de orez iranian la aburi este pentru orez abkesh, care e mai eleganta si …