-
Inghetata de ciocolata cu chili
Inghetata de ciocolata cu chili Este inspirata din bucataria mexicana si a fost o prima incercare. Data viitoare voi mari cantitatea de frisca si cacao, eventual voi adauga ciocolata. Se prepara usor si iese mult mai tare decat cum se vede in poza, doar ca atunci cand fotografiem inghetata trebuie sa ne miscam repede. Ingrediente inghetata de ciocolata cu chili 100 ml lapte 100 ml frisca 2 linguri de zahar (sau dupa gust) 2 linguri de cacao 1/2 lingurita scortisoara 1/4 lingurita ardei iute cayenne Mod de preparare reteta inghetata de ciocolata cu chili Se pune laptele si frisca intr-o craticioara pe foc, cand se infierbanta se adauga zaharul,cacaoa si…
-
Chiftelute indiene cu ceapa
Aceste chiftelute indiene cu ceapa, cunoscute si drept bhaji sunt extrem de delicioase. Sunt atat de bune, ca unele nici nu mai apuca sa ajunga pe masa. Au o aroma intensa si sunt putin dulci, cu acest aperitiv inedit va veti impresiona musafirii. Ingrediente Chiftelute indiene cu ceapa 3 cepe mari 2 cepe verzi 4 catei de usturoi 100 gr faina 175 ml lapte 1 1/2 lingura zahar 1 1/2 lingurita sare 2 lingurite praf de copt varf de cutit de cayenne (boia de ardei iute) Mod de preparare reteta Chiftelute indiene cu ceapa Ceapa se da prin robot, dupa ce e tocata in bucati mai mari, adaugam ceapa verde…
Blog culinar
