Unul dintre cele mai des facut deserturi este muffins, mai ales muffins cu vanilie si am vrut sa va impartasesc reteta de baza de muffins. Aceasta reteta de muffins este foarte versatila, puteti adauga fructe proaspete, congelate sau uscate, fructe din compot, bucati de ciocolata, coaja de portocale sau lamaie, nuca de cocos, alune, etc. Posibilitatile sunt nelimitate, va puteti juca foarte bine cu combinatiile, depinde de ce gusturi aveti. Pentru ca am cateva carti cu retete de muffins, voi mai posta si altele. Pentru crema, am folosit un plic de crema cu fructe de padure de la Dr Oetker si am adaugat in compozitia de muffins si niste zmeura…