-
Supa chinezeasca de orez
Poate mai si raciti in vacanta si aveti nevoie de ceva linistitor pentru burtica. Acest fel de mancare isi are originile in China si e servit de obicei la micul dejun,dar in Japonia se serveste de obicei bolnavilor. Ce e mai placut despre acest mic dejun,este ca nu prea are reguli. E nevoie de orez fiert pana ajunge la o textura cremoasa si apoi adaugi bucati de carne,ceapa verde,coriandru,legume,gingko,bambus sau o servesti ca atare. In China,se regaseste si o versiune dulce,cu curmale chinezesti si zahar de trestie. Se poate prepara si cu supa de pui in loc de apa. Folositi orez cu bobul rotund,cred ca are mai mult amidon,ca iese…
-
Supa chinezeasca de ou
Una dintre supele cele mai usoare din bucataria chinezeasca, Supa chinezeasca de ou mai este cunoscuta si drept Egg drop soup Ingrediente Supa chinezeasca de ou 500 ml supa de pasare 2 oua 1 lingurita amidon alimentar sare 1 ceapa verde,taiata rondele Mod de preparare reteta Supa chinezeasca de Se pune supa intr-o craticioara pe foc. In acest timp, se bat ouale si se amesteca impreuna cu amidonul. Cand incepe sa fiarba supa, se ia oala de pe foc si se adauga ouale. Se amesteca si cu cat se amesteca mai des, cu atat fasiile de ou vor iesi mai marunte. Se presara cu ceapa verde si se serveste fierbinte.
S-ar putea să-ți placă și
Pui cu miere si usturoi la Multicooker Express
Vinete picante la aburi reteta coreeana de Gaji Namul
Oi Kimchi
Blog culinar
