-
Sorbet de pepene
Mini Chefs ne arata astazi o metoda de a rezista caniculei, cu o reteta de sorbet de pepene. Foarte usor de preparat si foarte versatila, puteti sa adaugati orice fel de pepene, fie el rosu, verde sau galben. Daca pepenele este destul de dulce, nu mai trebuie sa adaugati zahar sau miere. Ingrediente 1 pepene galben optional zahar sau miere Mod de preparare reteta sorbet de pepene Curatam pepenele si il taiem in bucati, pe care le bagam in blender. Daca nu e prea zemos, puteti adauga putina apa sau lapte. Adaugam si zaharul si mixam. Punem compozitia intr-o cutie si o punem la congelator. Dupa doua ore o scoatem…
-
Pepene murat
Una dintre muraturile noastre preferate este cea de pepene murat. Gustul dulceag-acrisor-sarat nu se poate compara cu nimic altceva. Mai ales daca ati avut norocul sa prindeti pepeni murati la bunici la butoi. Reteta t imi place in mod deosebit pentru ca se pot folosi feliile de pepene care nu sunt bine coapte. Se mai intampla sa nu alegem pepenele bine si sa venim acasa cu unul mai roz. Ingrediente felii de pepene apa 1 lingura de sare grunjoasa la un litru de apa 2 linguri de otet la un litru de apa tulpini de marar proaspat Mod de preparare reteta pepene murat Se taie pepenele in bucati si se…