-
Snitel japonez Tonkatsu
Snitel japonez Tonkatsu este un snitel crocant de porc. Este o reteta delicioasa din bucataria japoneza, usor de preparat si pe gustul tuturor. Cu siguranta o veti indragi si voi! Snitel japonez Tonkatsu este o reteta clasica japoneza, se prepara din carne de porc si se serveste cu varza si sos tonkatsu. Difera de alte retete din snitel prin faptul ca se foloseste pesmet panko, un pesmet cu firimituri mari, care absoarbe mai putin ulei decat pesmetul obisnuit, astfel snitelele vor ramane crocante un timp mai indelungat. Panko se prepara din paine alba, fara coaja. Reteta de snitel japonez Tonkatsu difera putin de metoda obisnuita de a praji snitelele, la…
-
Piept de pui cu susan
O reteta foarte indragita de copii este cea de Piept de pui cu susan, adica snitele din piept de pui, care se dau prin susan. Si neaparat sa fie taiate in fasii. Un fast food pe care il puteti prepara cu usurinta acasa! Il puteti face si la cuptor, daca preferati varianta sanatoasa. Reteta piept de pui cu susan se prepara usor si va fi indragita de toata familia, dar mai ales de cei mici. Vor cere de multe ori sa le repetati reteta! Se poate prepara pentru o masa in familie, dar este si un aperitiv perfect pentru sarbatori sau ocazii festive. Incercati si reteta de pui Shanghai. De ce…
Blog culinar
