• Pastrama de oaie
    Mâncăruri cu carne,  Oaie,  Retete romanesti

    Pastrama de oaie reteta traditionala

    Pastrama de oaie. Reteta traditionala de pastrama. Cum se prepara pastrama? Ce condimente se folosesc la pastrama? Reteta pas cu pas de pastrama.  Cum sa prepari acasa pastrama. Bait pentru pastrama de capra sau oaie. Pastrama traditionala de oaie este un preparat traditional romanesc, in care carnea de oaie este sarata, condimentata si lasata la maturat pentru a capata un gust bogat si intens. Este unul dintre cele mai apreciate produse din carne din Romania si este frecvent consumat la mese festive sau cu ocazia evenimentelor speciale. Pentru a face pastrama, carnea este taiata in bucati mari, apoi este sarata si lasata la odihna timp de cateva ore sau zile.…