-
Porc cu cinci arome chinezesti
Cand am desfacut sticluta de Chinese 5 spice powder de la afaf.ro m-am teleportat instant pe strazile din Taiwan. Este o aroma pe care o asociez acestei tari,dar care se intalneste si pe strazile din China,doar ca acolo mai predomina si altele. Am folosit vasul de vitroceramica Pyroflam. Ingrediente:1 kg scarita de porc4 linguri de sos de soia light1 lingurita de 5 arome chinezesti2 catei de usturoi,pisatighimbir proaspat ras,dupa gust Mod de preparare:Scarita se taie in bucati si se aseaza in vas.Separat se amesteca restul ingredietelor si se toarna peste carne. Se amesteca bine cu mainile ,se pune capacul si se da la frigider peste noapte. Acest procedeu se poate executa…