Reteta de Painici libaneze cu za’atar. Cum sa prepari paine libaneza acasa. Lipii cu za’atar. Cum sa faci paine arabeasca, reteta pas cu pas. Lipii libaneze Man’ouche. Daca va place bucataria arabeasca, cu siguranta ati auzit de lipiile cu za’atar sau Man’ouche, cum se numesc in Liban. Aluatul il puteti folosi si la alte retete, cu diferite topping-uri, le puteti prepara dupa gustul vostru. Este un aluat grozav! Puteti folosi amestec de za’atar din comert sau il puteti prepara acasa din cimbru, chimion, coriandru pudra, seminte de susan prajite, sumac, sare si optional niste fulgi de chili. Recomand si reteta de pide turceasca Un aluat pe care l-am preparat de…