• Supa de linte rosie cu curry
    Bucataria internationala,  Colaborari,  De post,  Dieta,  Supe/ciorbe,  Vegetariene

    Supa de linte rosie cu curry

    Supa de linte rosie cu curry. Cum se prepara supa de linte cu curry si legume. Cum se face lintea rosie. Supa la Multicooker. Saptamana trecuta am primit spre testare un Multicooker Heinner, un aparat de bucatarie negru si util, care stie sa faca multe. Provocarea era sa il folosesc la o reteta cu un produs Sano Vita. Si cum e iarna si e sezonul supelor si al ciorbelor, m-am oprit la reteta aceasta. Toata familia s-a bucurat de gustul supei, iar eu am fost incantata de usurinta cu care am preparat-o. In jumatate de ora a fost gata. Initial, planuiam sa fac o supa crema, dar mi-a placut cum…

  • supa turceasca de linte rosie
    Bucataria internationala,  Supe/ciorbe,  Turcia

    Supa turceasca de linte rosie reteta ca la restaurant

    Supa turceasca de linte rosie  am mai facut-o, Mercimek Kermezi si intre timp am aflat ca se pot adauga diferite condimente sau ierburi, cum ar fi sumac sau menta uscata. La prepararea retetei, m-a indrumat un bucatar din Constanta si mi-a explicat pas cu pas cum se face. Aceasta reteta cum se prepara la restaurantele turcesti, desi fiecare are amprenta proprie. Puteti porni de la aceasta reteta si apoi puteti adauga diferite arome. Daca va place bucataria turceasca, mai puteti incerca si alte preparate, cum ar fi: lahmacun, pide sau salata de ceapa cu sumac.Voi ce mancaruri preferati din bucataria turceasca? Ingrediente 300 gr linte rosie un cartof mare 2 morcovi medii…

  • Bucataria internationala,  Supe/ciorbe

    Supa de linte rosie

    Am primit de la Radu Popovici o carte tare draga mie „Retete de 30 minute”, fiindca astfel de retete ma caracterizeaza, iar cartea este din colectia Reader’s Digest, de unde provin cele mai bune carti din domeniu. Dupa parerea mea. Ingrediente Supa de linte rosie 600 ml supa de pui sau legume 2 linguri ulei 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 100 gr linte rosie 1 lingura paste de tomate sare piper busuioc sau pasta de bruschette Mod de preparare reteta Supa de linte rosie Taiem ceapa si usturoiul si le calim in ulei. Adaugam supa si cand se incepe sa fiarba adaugam lintea. Fierbem pana e moale,adaugam pasta de tomate…