• pui vietnamez
    Asia,  Bucataria internationala,  Mâncăruri cu carne

    Pui vietnamez

    Pui vietnamez este o reteta delicioasa de pui cu multe condimente, unul din felurile de mancare ce te face sa te lingi pe degete. Chiar daca n-ati incercat niciodata preparate din bucataria asiatica, acest pui delicios o sa va cucereasca de la prima imbucatura. Cand una dintre prietenele mele a postat pe fb linkul acestei retete, am citit-o si am recunoscut-o ca fiind una dintre felurile de mancare comandate candva in restaurantul de pe o straduta linistita de pe continentul nord american. Acolo incercasem aceste pulpe pe gratar, aici desi am inceput sa le pregatesc pe gratar,le-am terminat la cuptor. Vi le recomand si nu numai celor care deja sunt familiari…

  • Biscuiti cu lemongrass si ghimbir
    Bucataria internationala,  Desert,  Fursecuri

    Biscuiti cu lemongrass si ghimbir

    Biscuiti cu lemongrass si ghimbir. Retete de fursecuri. Acum  gasim inspiratie cu carul,e plin internetul de retete,fiecare avem prin casa carti de bucate,dar ce frumos atunci cand facem inventarul camarii si a rafturilor din bucatarie. Fiindca mie asa mi-a venit ideea acestor fursecuri. Vroiam ceva mai altfel (de parca nu fac mereu asa :)) ,dar totusi ceva simplu si uite asa am combinat in minte ingredientele astea. Mi-au iesit de minune,mai trebuia sa le pun in practiva. Casa era plina de copii,dar dragii de ei,mi-au lasat si mie vreo doua bucati. Si ma uitam la ei,zicandu-mi „ia uite ce gusturi au astia”. Bravo lor, parca simt deja fluturasi in stomac…