Arhive etichete: fulgi de porumb

Fasii de pui crocante cu fulgi de porumb Crispy Strips

Cand a poposit in bucataria mea tigaia Regis Stone am stiut ca prima reteta incercata va fi cea de fasii de pui crocante. Si nu m-am inselat deloc!
Caldura este distribuita eficient si uniform, astfel incat bucatile de pui s-au prajit la fel si fara surplus de ulei. Cu tigaia Regis Stone am pregatit fasii de pui crocante gustoase, sanatoase si fara mult ulei.
Fasii de pui crocante este o reteta pe care intreaga familie o va indragi!

Ingrediente fasii de pui crocante

500 g piept de pui
un pachet de fulgi de porumb
2 oua
faina
sare si piper

Mod de preparare reteta fasii de pui crocante.

Pieptul de pui se spala si se taie in fasii de marime egala.

Fulgii de porumb se zdrobesc.
Se pune intr-o farfurie faina, intr-un bol ouale batute si intr-o alta farfurie fulgii de porumb. Se pune putina sare si piper in fiecare farfurie.

Fasiile de pui se dau mai intai prin faina, oua si apoi prin fulgii de porumb.

Se pune ulei in tigaie si se pun pe rand bucatile de pui.

Se prajesc pe ambele parti.

Se servesc cu garnitura si salata.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Fursecuri cu fulgi de porumb

Am gasit reteta de fursecuri cu fulgi de porumb in cartea „Prajiturele – 1000 retete din toata lumea”, o carte pe care ne place sa o citim si sa ne uitam la poze. Mai ales acum ca stim sa citim.

Aceste fursecuri cu fulgi de porumb au o textura interesanta, sunt crocante, iar siropul de artar le da o aroma speciala.

Noi le recomandam, mai ales daca vreti sa incercati ceva diferit.

Ingredinte pentru fursecuri cu fulgi de porumb

1 cana de faina (125 gr)
1/2 lingurita de praf de copt
1/2 cana de unt
1/2 cana zahar tos (125 gr)
1 ou mare
1 cana de fulgi de porumb
3 linguri sirop de artar (optional)

Mod de preparare reteta fursecuri cu fulgi de porumb

Untul se mixeaza cu zaharul,apoi adaugam oul si continuam sa amestecam pana compozitia devine cremoasa.
Adaugam faina cu praful de copt si dupa ce s-a incorporat putin punem si fulgii de porumb si siropul de artar.
Amestecam usor ca sa nu se sfarame prea tare.
Punem fursecurile cu lingura pe tava si coacem la cuptor 8-10 minute.Se mai intaresc dupa ce s-au racit.

Sa faceti si voi fursecuri cu fulgi de porumb.