Arhive etichete: briose

Muffins cu caise reteta de briose pufoase cu fructe

Muffins cu caise. Briose cu caise. Retete de briose cu fructe. Retete cupcake si muffins cu gem de caise in imagini. Briose pufoase cu fructe.

Reteta de briose cu caise sau orice fruct este varianta cea mai rapida cand ai nevoie de ceva dulce, mai ales daca sunt si copii prin preajma. Sunt usor de preparat, usor de mancat si nici macar nu te murdaresti pe maini. Ingredientele sunt simple si cu siguranta le ai tot timpul in casa. Unde mai pui ca reteta e gata, cap-coada, in 30 de minute.

Aceste muffins sunt pufoase, dar daca iti plac cele cu textura umeda, ti le recomand pe cele cu iaurt si visine:

Pe Instagram postez cam tot ce gatesc, doar ca unele retete nu ajung si pe blog, asa ca te astept si acolo.

Cateva sfaturi:

Pe langa ingredientele necesare mai e nevoie de o tava si de hartii de muffins. Daca nu le ai pe acestea din urma, tava se unge cu ulei si se presara faina.

Cantitatea de zahar poate fi marita sau redusa, in functie de gustul tau sau de cat de dulci sunt fructele.

Reteta de muffins poate fi preparata cu orice fel de fructe, dar se pot adauga si bucatele de ciocolata alba sau neagra.

Forma de muffins nu se umple decat 3/4, pentru ca ele vor creste in timpul coacerii.

Ingrediente briose cu caise

250 gr faina alba
100 gr zahar
1 pachet praf de copt
200 ml lapte
1 ou
50 ml ulei
1 lingurita de esenta de vanilie
200 gr caise
putina sare

Mod de preparare reteta muffins cu caise

Se pregatesc ingredientele si se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si sarea.
In alt bol se amesteca ingredientele lichide: laptele, oul, uleiul si esenta de vanilie.
Compozitia lichide se adauga la cea uscata, amestecand usor, doar pana se incorporeaza ingredientele.

Se adauga si caisele taiate bucati.


Tava de muffins se unge cu ulei si se presara cu putina faina sau se pot pune hartii de muffins.
Se pune compozitie in forme, dar nu mai mult de 3/4 din capacitatea lor.
Se da tava la cuptor si se coc 20 de minute sau pana cand incep sa se rumeneasca.


Pofta buna!

Recomand si aceste deserturi cu fructe:

Prajitura cu visine reteta de prajitura pufoasa de casa

Prajitura pufoasa cu capsuni reteta simpla si rapida

Chec cu caise reteta simpla si rapida de prajitura de casa

Prajitura cu zmeura si iaurt – reteta simpla si rapida

Muffins cu prune

Muffins cu prune Cum se prepara briosele? Reteta de muffins cu fructe Retete cu prune. Cum se fac briosele cu fructe. Dulciuri de casa.

Cand ne e pofta de ceva dulce sau vrem sa pregatim ceva rapid, imi fuge gandul la muffins si cele mai indragite de noi sunt cele cu fructe. Se fac rapid si sunt delicioase. Sunt bune de pus la pachet si sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Sunt gustarea perfecta! Nu de putine ori le-am impachetat si pentru picnic. Mi-am amintit ca si gomboturile cu prune ne plac mult, mai ales ca tot vorbim de prune.

Sa puneti reteta bine, cu siguranta o sa tot reveniti la ea. Pe langa fructe, mai puteti folosi bucati de ciocolata alba sau neagra.

Pentru ca aceste muffins sa iasa pufoase, trebuie sa:
– NU amestecati prea mult compozitia sau briosele nu vor creste
– fructele se pot tavali prealabil prin faina
– sa respectati pasii retetei
– sa preincalziti cuptorul
– ingredientele sa fie la temperatura camerei

Incercati si prajitura pufoasa cu visine

Va recomand si reteta de prajitura turnata cu mere

Ingrediente Muffins cu prune

250 gr faina
150 gr zahar
3 lingurite de praf de copt
1 zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie
200 ml de lapte
50 ml de ulei
250 gr faina
1/8 lingurita de sare

Mod de preparare reteta

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade C.
Prunele se taie in bucatele de marime egala.
Intr-un bol adanc se pun ingredientele uscate: faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea. Se amesteca cu un tel.
Intr-un alt bol se bate oul si se amesteca cu laptele si uleiul.
Se adauga ingredientele lichide la cele uscate si se amesteca usor cu telul.
Se incorporeaza si prunele.
Se da tava la cuptorul preincalzit si se coc la 180 de grade pentru 20 de minute sau pana cand iese scobitoarea curata.
Pofta buna!

Muffins cu prune

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 12

Ingredients

  • 250 g faina
  • 150 g zahar
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1/8 lingurita sare
  • 250 g prune

Notes

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade C.
Prunele se taie in bucatele de marime egala.
Intr-un bol adanc se pun ingredientele uscate: faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea. Se amesteca cu un tel.
Intr-un alt bol se bate oul si se amesteca cu laptele si uleiul.
Se adauga ingredientele lichide la cele uscate si se amesteca usor cu telul.
Se incorporeaza si prunele.
Se da tava la cuptorul preincalzit si se coc la 180 de grade pentru 20 de minute sau pana cand iese scobitoarea curata.
Pofta buna!

Muffins cu afine

Muffins cu afine Reteta de muffins gata in 30 de minute Briose cu afine Retete rapide de muffins cu fructe

De cate ori am nevoie de un desert rapid, fie pentru ca ne e pofta de ceva dulce, fie ca trebuie pus la pachet, apelez la reteta de muffins. E reteta care ma scoate din incurcatura. Se prepara rapid si am intotdeauna in casa ingredientele necesare. La reteta de baza adaug fructe (proaspete, congelate, uscate sau din compot), bucatele de ciocolata sau cacao, depinde de ce am in casa sau de ce ne e pofta. Daca aveti mai mult timp la dispozitie, va recomand si reteta aceasta.
Voi ce reteta aveti pentru astfel de momente?

La aceste muffins puteti folosi afine de cultura sau de padure, dar si alte feluri de fructe de padure. Aveti doar grija sa nu le zdrobiti in timp ce le adaugati la compozitie.

Va recomand si reteta de prajitura cu visine.

Merita incercate si clatitele rusesti Oladi

Ingrediente muffins cu afine

250 gr de faina
150 gr de zahar
3 lingurite de praf de copt
1 lingurita de esenta de vanilie
un varf de cutit de sare
200 ml de lapte
50 ml de ulei
1 ou
150 gr de afine
2 linguri de zahar brun, pentru deasupra

Mod de preparare reteta

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Se amesteca intr-un bol ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si sarea.

Separat se amesteca ingredientele lichide: laptele, uleiul, oul si esenta de vanilie.
Se amesteca usor cele doua compozitii, doar cat sa se incorporeze. Nu se mixeaza, pentru ca nu vor fi pufoase.

Se adauga afinele si se amesteca usor, avand grija sa nu le zdrobim.

Se pun foi de muffins in tava si se adauga compozitie cu ajutorul unei linguri.

Se presara deasupra zahar brun.
Se da tava la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.

Se lasa sa se raceasca si se servesc.


Pofta buna!

Muffins cu afine

Course Dessert
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 12

Ingredients

  • 250 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 varf de cutit sare
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1 ou
  • 150 gr afina
  • 2 linguri zahar brun

Instructions

  • Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
    Se amesteca intr-un bol ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si sarea.
    Separat se amesteca ingredientele lichide: laptele, uleiul, oul si esenta de vanilie.
    Se amesteca usor cele doua compozitii, doar cat sa se incorporeze. Nu se mixeaza, pentru ca nu vor fi pufoase.
    Se adauga afinele si se amesteca usor, avand grija sa nu le zdrobim.
    Se pun foi de muffins in tava si se adauga compozitie cu ajutorul unei linguri.
    Se presara deasupra zahar brun.
    Se da tava la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
    Se lasa sa se raceasca si se servesc.
    Pofta buna!

Muffins cu capsuni

Muffins cu capsuni – reteta simpla, pas cu pas. Cum sa prepari acasa muffins pufosi si gustosi. Retete cu capsuni. Briose cu capsuni. Cum se prepara muffins cu capsune.

Retetele mele favorite au fost intotdeauna cele simple. Cu ingrediente putine si a caror preparare nu dureaza cat o zi lunga de post. Poate unii dintre voi o să ziceti ca, deh, rețetele astea simple nu-s musai și cele mai gustoase. Iar eu o sa va contrazic. Ba sunt ☺️
Sa vedem de exemplu la preparatele cu capsuni.

Capșuni coapte, pistruiate și imbujorate bine de tot, de parca s-ar fi rusinat de ceva, draguțele. Pline de aroma si de gust. Imaginati-va un castron plin cu capsuni proaspat spalate. Ati putea sa le savurati pur si simplu, una cate una, sau poate v-ati dori sa pregatiti un desert rapid. Poate o inghetata, un shake, ceva acolo sa mearga repede.
Poate aveți copii și vor ceva dulce. Sau poate va vin musafiri intr-o ora si v-ar placea sa-i primiti cum se cuvine.
Luați fain frumos castronul cu capsuni, gustati una sau doua, apoi urmati reteta de mai jos, ca sa pregatiti cele mai aromate și pline de savoare muffins. Reteta rapida, pai nu v-am zis eu?

Va recomand si prajitura pufoasa cu visine

Ingrediente Muffins cu capsuni

250 gr de faina
150 gr de zahar
3 lingurite de praf de copt
1 zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie
un varf de cutit de sare
200 ml de lapte
50 ml de ulei
1 ou
250 gr de capsuni

Mod de preparare reteta

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade C.
Capsunile se spala, se scurg bine de apa si se taie in bucatele de marime egala.
Intr-un bol adanc se pun ingredientele uscate: faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea. Se amesteca cu un tel.
Intr-un alt bol se bate oul si se amesteca cu laptele si uleiul. Aceasta compozitie se adauga la cea cu ingrediente uscate.

Se amesteca usor cu telul, nu folositi mixerul. Folosind un tel, vor fi pufoase si vor creste frumos.
Se adauga 3/4 din capsuni si se amesteca foarte usor. Le puteti tavali prin putina faina, ca sa nu cada la fund.
Restul capsunilor se vor pune deasupra, dupa ce turnati compozitia in formele de muffins.

Se pun hartiile de muffins in tava si se imparte compozitia in mod egal. Bucatile de capsuni ramase se pun deasupra.

Se da tava la cuptorul preincalzit si se coc la 180 de grade pentru 20 de minute sau pana cand iese scobitoarea curata.

Se lasa sa se raceasca si se servesc alaturi de o cana de lapte, ceai, cafea sau de iaurt.
Pofta buna!

Acum ca v-am lasat reteta asta simpla si gustoasa, merg sa incerc si eu supa aceasta.
Va astept si pe Instagram

Retete de muffins

Retete de muffins este o colectie de muffins/briose pe care oricine le poate pregati acasa. Pe langa faptul ca sunt usor de facut, ingredientele sunt foarte accesibile si ieftine.
Retete de muffins pot fi preparate in orice zi a saptamanii, dar si la ocazii festive. Am vazut multe retete de torturi preparate din muffins. Printre cele mai ingenioase am vazut torturi sub forma de: leu, sarpe sau dinozaur.
De asemenea, muffins-urile nu lipsesc de la Candy Bar si pot fi ornate in fel si chip. Trebuie doar sa ne folosim imaginatia si sa ne inspiram de pe internet.
Va astept sa-mi spuneti care dintre retete v-a placut cel mai mult.

Mai puteti incerca si o reteta foarte indragita, cea de faguri.

Merita incercata si reteta de pancakes pufoase.

Retete de muffins

1. Muffins cu vanilie – reteta de baza

Ingrediente

250 g faina
3 lingurite praf de copt
un sfert de lingurita de sare
175 g zahar
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
un baton de vanilie
zmeura (optional)

Mod de preparare AICI.

2. Muffins cu banane

Ingrediente

200 g faina
o lingurita si jumatate de praf de copt
un sfert de lingurita de sare
un sfert de lingurita de nucsoara
100 g zahar brun
1 ou
3 banane coapte si zdrobite
100 g unt, la temperatura camerei.
2 linguri de lapte
inca 2 banane, taiete cubulete

Mod de preparare AICI.

3. Briose cu visine sau orice fruct

Ingrediente

400 g faina
3 lingurite praf de copt
2 oua
200 gr zahar
200 ml ulei
300 ml iaurt
coaja de lamaie
visine
putina sare.

Mod de preparare AICI

briose cu visine

4. Muffins cu smantana si topping de zahar brun

Ingrediente

375 ml smantana
1 lingurita si jumatate de bicarbonat de sodiu
200 g faina
2 lingurite praf de copt
250 g zahar
1/2 lingurita sare
2 oua
100 g unt
100 g curmale sau stafide
Topping
4 linguri de zahar brun
50 g nuci macinate

Mod de preparare AICI

.

/

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Briose cu afine si branza calcica gata in 30 de minute

Briose cu afine si branza calcica este o reteta pentru pachetelul de scoala sau pentru cand va e pofta de ceva dulce. Se prepara usor si rapid, e gata intr-o jumatate de ora, iar combinatia de dulce-sarat e perfecta cu aroma afinelor de padure.
Mai puteti incerca si reteta de muffins cu mere si scortisoara sau muffins cu telemea.
Reteta de briose cu afine este preparata de Mini Chefs. Va asteptam si pe canalul lor de youtube ca sa urmariti retetele video pregatite de ele.
Haideti sa vedem cum au pregatit aceasta reteta delicioasa pentru pachetelul lor de scoala.

Ingrediente briose cu afine si branza calcica

250 g faina
3 lingurite praf de copt
1/4 de lingurita de sare
150 g zahar
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
1 lingurita esenta de vanilie
150 g afine de padure
12 bucati de branza calcica (Fantomele din branza Toni Junior de la Delaco)

Mod de preparare reteta briose cu afine si branza calcica

Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade.
Intr-un bol se amesteca faina cernuta, praful de copt, zaharul si sarea.
Se adauga laptele, oul batut, esenta de vanilie si uleiul.
Se amesteca usor, doar pana cand ingredientele s-au incorporat. Aceasta compozitie nu se amesteca cu mixerul, folositi o lingura, un tel sau o spatula. Altfel, riscati ca briosele sa nu creasca.
Compozitia se toarna in formele pentru briose. Puteti folosi forme de silicon, de hartie sau pur si simplu sa tapetati tava cu ulei si faina.

In fiecare briosa se pune si cate o branza calcica. Bineinteles ca puteti pune si mai multe.

Se da tava la cuptorul preincalzit pentru 20 de minute la 180 de grade.

Briosele se lasa sa se raceasca si se servesc. Sunt excelente si pentru pachetelul de scoala sau de pus la pachet.

Pofta buna!

Muffins cu mere si scortisoara

Muffins cu mere si scortisoara este o retete simpla de prajituri aromate, pufoase si delicioase. Se prepara usor, iar ingredientele sunt foarte simple.
Sunt perfecte intr-o zi mohorata de toamna, dar si de cate ori ai pofta de ceva bun. Ca se fac repede este un motiv in plus sa le incerci.
Muffins cu mere si scortisoara sunt ideale la cafea sau la o cana de ceai, la micul dejun, de pus la pachet sau chiar si pentru picnic.
Daca v-a placut reteta de muffins cu mere si scortisoara incercati si muffins cu smantana sau briose cu orice fructe.
Si reteta de briose finlandeze este interesanta.

Ingrediente muffins cu mere si scortisoara

250 g faina
3 lingurite praf de copt
1/4 lingurita de sare
175 g zahar
2 mere
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
1 lingurita esenta de vanilie
2-3 linguri de zahar, pentru deasupra
1 lingurita si jumatate de scortisoara

Mod de preparare reteta muffins cu mere si scortisoara

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Merele se decojesc (optional) si se taie in cubulete de marime egala. De asemenea, se pot da si pe razatoare.
Intr-un bol adanc de pune faina, zaharul, praful de copt si sarea. Se amesteca.
In alt bol se amesteca laptele, estenta de vanilie, oul si uleiul.
Ingredientele lichide se toarna in bolul cu faina.
Se adauga merele rase sau taiate si se amesteca usor. Nu trebuie sa mixati, amestecati cu o spatula, doar cat sa se incorporeze ingredientele.
Se pun hartii de briose in tava sau se tapeteaza forma de muffins cu ulei si faina. Se pune compozitie in forme cu ajutorul unei linguri. Se distribuie in mod egal.
Se amesteca zaharul cu scortisoara si se presara deasupra.
Se da tava la cuptor si muffins-urile se vor coace pentru circa 20 de minute la 180 de grade. Sunt gata cand trec testul scobitorii.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.
Pofta buna!

Muffins cu smantana si topping de zahar brun cu nuci

Astazi o sa va invat cum sa faceti cele mai bune muffins din lume! Nu glumesc cand spun ca muffins cu smantana sunt cele mai bune. Au o textura intre umed si pandispan, iar topping-ul de pe muffins cu smantana te face sa nu te opresti doar la una.
La reteta de muffins cu smantana puteti folosi stafide sau curmale, ba chiar puteti adauga si niste scortisoara.
Mai puteti incerca si briose cu visine sau muffins.

Ingrediente muffins cu smantana

375 ml smantana
1 lingurita si jumatate de bicarbonat de sodiu
200 g faina
2 lingurite praf de copt
250 g zahar
1/2 lingurita sare
2 oua
100 g unt
100 g curmale sau stafide

Topping
4 linguri de zahar brun
50 g nuci macinate

Mod de preparare reteta muffins cu smantana

Ingredientele pentru topping se amesteca intr-un bol si se lasa deoparte.
Cum se pregatesc muffins cu smantana:
Intr-un bol se amesteca smantana si bicarbonatul de sodiu. Se lasa deoparte 5 minute.
Intr-un bol mare se pun faina, praful de copt si sarea.
Se adauga zaharul, ouale, untul, smantana si se amesteca. Nu trebuie sa mixati, amestecati usor cu lingura.
Se adauga curmalele taiate in bucatele sau stafidele.
Se pun hartii de muffins in tava de muffins. Se adauga compozitie. Se presara topping in mod egal.
Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se lasa 25 de minute la 180 de grade sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Briose cu visine sau orice fruct reteta rapida si simpla

Briose cu visine este un desert foarte indragit si usor de preparat.
Pentru reteta de briose cu visine aveti nevoie de cateva ingrediente simple. Se pot folosi visine proaspete, din compot sau congelate. De asemenea, se pot folosi orice fel de fructe.
Daca aveti nevoie de un desert rapid si bun, incercati briose cu visine. Sunt o gustare excelenta, dar si bune pentru picnic sau de pus la pachet.
Daca v-a placut reteta de briose cu visine, incercati si muffins cu vanilie sau muffins cu visine si ciocolata.
Din aceasta cantitate ies 20 de briose. Sursa reteta aici.
Aceasta reteta merita pusa bine, cu siguranta o veti repeta de multe ori. O puteti pregati cu orice fel de fructe, fie ele proaspete sau congelate. Va recomand reteta cu mare drag!

Ingrediente briose cu visine

400 g faina
3 lingurite praf de copt
2 oua
200 gr zahar
200 ml ulei
300 ml iaurt
coaja de lamaie
visine
putina sare.

Mod de preparare reteta briose cu visine

Intr-un bol se pune faina si praful de copt.
Ouale se mixeaza cu zaharul. Se adauga cate putin ulei si se mixeaza in continuare.
Se adauga iaurtul, coaja de lamaie si putina sare.

Compozitia lichida se pune in bolul cu faina. Se amesteca.

Se scot samburii din visine. Puteti folosi si visine din compot, pe acestea trebuie sa le lasati sa se scurga de lichid. Daca folositi visine congelate, le puneti dupa ce compozitia e in formele de briose.

Se pregateste tava de briose. Se pune hartie, se pune o lingura de compozitie si se adauga visine. Se completeaza cu compozitie si deasupra se pun iar visine.

Se da tava la cuptorul preincalzit. Se coc 25-30 de minute la 180 de grade.

Se lasa sa se raceasca si se pudreaza.

Pofta buna! Sa faceti si voi!

Muffins cu stafide

De la Dosar de Mama primim o reteta delicioasa de muffins cu stafide.
Se prepara usor, va pot ajuta si cei mici, iar copiii putin mai mari le pot pregati si singuri.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple, pe care cu siguranta le aveti acasa tot timpul.

Fie ca va e pofta de ceva dulce sau vreti ceva de pus la pachet, aceste briose merita incercate.

MUFFINS CU STAFIDE

Servings 12 bucati

Ingredients

  • 250 g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1/4 lingurita sare
  • 175 g zahar cantitatea se poate reduce
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 100 g stafide

Incercati si reteta de muffins cu visine si ciocolata.

Mod de preparare reteta muffins cu stafide

Intr-un bol se pun faina, praful de copt, sarea, stafidele si zaharul. Se amesteca.
In alt bol se adauga restul ingredientelor si se amesteca.
Ingredientele lichide se adauga in bolul cu ingrediente uscate si se amesteca usor, doar pana cand se incorporeaza.
In tava de muffins se pun forme de hartie si se pune compozitie cu lingura.
Se da tava la cuptorul preincalzit si se lasa 20 de minute la 180 grade.
Se lasa sa se raceasca si se servesc.

 

Muffins cu masline si telemea reteta de briose aperitiv

Cand vine vorba de pus ceva la pachet, muffins cu masline si telemea sunt alegerea noastra preferata. Sunt pe gustul celor mici, dar si al celor mari.
Muffins cu masline si telemea se pot consuma si cu o cana de iaurt sau de sana la micul dejun sau la cina.
La aceasta reteta mai puteti adauga si alte ingrediente cum ar fi: rosii uscate, sunca, ardei gras, etc.
Muffins cu masline si telemea, o reteta simpla si usor de preparat.

Incercati si reteta de muffins cu mere si scortisoara sau briose cu afine si branza calcica.

Ingrediente muffins cu masline si telemea

250 g faina
2 lingurite de praf de copt
75 g malai fin
100 g telemea, sfaramata
50 g masline
4 linguri de ulei de masline
2 oua
150 g iaurt
160 ml lapte
rozmarin

Mod de preparare reteta muffins cu masline si telemea

Se amesteca intr-un bol faina cu praful de copt si un varf de cutit de sare.
Se adauga malaiul, telemeaua, rozmarinul si maslinele.
In alt bol se amesteca iaurtul, laptele, ouale si uleiul de masline. Acest amestec se pune in bolul cu faina si se amesteca usor.
Se pune compozitie in formele de muffins si se da tava la cuptorul preincalzit. Se tin 20 de minute sau pana cand incep sa se rumeneasca.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Muffins cu visine si cacao la aparatul de briose

Reteta de muffins cu visine si cacao la aparatul de briose o primim de la Mini Chefs, care au mai folosit aparatul de briose si in alte randuri. Vedeti reteta de baza de muffins.
Muffins cu visine si cacao la aparatul de briose este o retete perfecta pentru atunci cand nu vreti sa porniti cuptorul sau vreti o activitate cu copiii. Trebuie doar sa-i supravegheati putin si vor iesi niste muffins deliciosi!

Ingrediente muffins cu visine si cacao

250 gr de faina
125 gr de zahar
3 lingurite praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
3 linguri de cacao
1 ou
200 gr de visine, fara samburi
200 ml lapte
50 ml ulei
varf de cutit de sare

Mod de preparare muffins cu visine si cacao la aparatul de briose

Faina, zaharul, praful de copt, cacaoa si sarea se pun intr-un bol.
Esenta de vanilie, oul, laptele si uleiul se pun intr-un alt bol si se amesteca.
Se amesteca ingredientele din cele doua boluri cu o lingura sau cu un tel.
Se adauga visinele si se amesteca incet, ca sa nu se sfarame.
Se porneste aparatul de briose. Cand s-a incalzit, se adauga cu un polonic din compozitie.
Se pune compozitie in toate formele si se inchide capacul.
Cand sunt gata se scot si se continua cu restul.

Muffins cu visine si cacao la aparatul de briose sunt delicioase!

Muffins cu fructe tropicale

MiniChefs ne aduc o noua reteta, de data aceasta muffins cu fructe tropicale. Este o reteta usor de preparat, pe care o pot pregati si copiii, cu putina supraveghere.
Muffins  sunt perfecte pentru pachet, pentru o gustare si le puteti duce chiar si la picnic. Zilele de nastere ale copiilor vor fi mai delicioase cu asa bunataturi.
Fructele tropicale pot fi inlocuite si cu ananas sau cu fructele favorite.

Ingrediente

250 g faina
3 lingurite praf de copt
un sfert de lingurita de sare
175 g zahar
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
1 lingurita esenta de vanilie (optional)
1/2 conserva cu fructe tropicale, scursa de lichid

Mod de preparare reteta muffins cu fructe tropicale

Intr-un bol punem ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si zaharul.
In alt bol, amestecam ingredientele lichide: oul, laptele si uleiul.
Punem continutul bolului cu ingrediente lichide peste cel cu ingrediente uscate si amestecam usor, cu miscari circulare de sus in jos, doar cat sa se incorporeze ingredientele.
Adaugam fructele din conserva si esenta de vanilie si amestecam usor.
Punem hartiile de muffins in tava si cu o lingura adaugam compozitie. Daca nu folositi hartii pentru muffins, tapetati formele cu ulei si faina.
Se da tava la cuptor cam 20 de minute la foc mediu. Se poate face testul cu scobitoarea.
Se scot pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

 

Muffins cu capsune

Muffins cu capsune sunt preferatele noastre dintre toate felurile de muffins pe care le-am facut pana acum.

Aceasta este reteta de baza de muffins, pe care o folosim cu tot felul de fructe de sezon, cum ar fi: zmeura, afine, fragi, mure, visine, caise, etc.

Ingrediente muffins cu capsune

250 gr faina
175 gr zahar
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
3 lingurite de praf de copt
un baton de vanilie Kotanyi
250 gr de capsune

Mod de preparare reteta muffins cu capsune

Punem intr-un bol faina, zaharul si praful de copt.
In alt bol, amestecam laptele, uleiul si oul. Adaugam bobitele de vanilie.
Turnam compozitia lichida in bolul cu faina si amestecam usor.
Capsunele se taie in sferturi sau bucatele si se adauga la compozitie. Lasam cateva pentru a le pune deasupra.
Amestecam usor.
Punem formele de muffins in tava,punem compozitie in fiecare si adaugam deasupra restul de capsune.
Dam tava la cuptorul preincalzit si le coacem 20-25 de minute.

Sa faceti si voi muffins cu capsune!

Muffins cu morcovi

Reteta de muffins cu morcovi imi place sa o pregatesc copiilor mei, le place aroma de la condimentele adaugate si dulceata si gustul morcovilor.
Pentru a imbunatati reteta, puteti adauga stafide sau nuci.
Nu ezitati sa luati pentru pachetelul de scoala sau chiar si la iarba verde sau la un  picnic.

Ingrediente 

200 g   faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita praf de copt
1 lingurita si jumatate de scortisoara
1/4 lingurita nucsoara
 1/4 lingurita ghimbir pudra
125 g  zahar brun
1 ou, batut
3 linguri ulei
1 plic zahar vanilat
100 ml lapte
1 cutie de ananas bucati, fara suc
200 g  morcovi,dati pe razatoare
50 g stafide (optional)
50 g  nuci (optional)

Mod de preparare reteta Muffins cu morcovi

Intr-un bol se adauga faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, condimentele si zaharul.
In alt bol se amesteca oul, laptele, uleiul si zaharul vanilat.
Intr-un al treilea bol mai adanc se adauga morcovii si ananasul. Se pun peste amestecul de lapte, ou si ulei.
Se amesteca bine.
Se adauga bolul de faina si se amesteca usor, numai cat sa fie combinat.
Acum se pot incorpora nucile si stafidele.
Se pune compozitia in tava de mufins.
Se coc in cuptorul preincalzit cam 20-25 de minute.
Se lasa sa se raceasca si se scot din forme.

Briose la aparatul de facut briose

Briose la aparatul de facut briose
Anul trecut de 1 Iunie, am primit o jucarie de care ne-am atasat instantaneu si anume un aparat de facut briose.

Aparatul se poate folosi foarte usor, chiar si de cei mici, dar cu supravegherea unui adult. Briosele ies foarte delicioase si fragede. Nici nu apuca sa se raceasca!

Daca nu aveti un aparat pentru briose, puteti incerca reteta aceasta de muffins cu vanilie.

Ingrediente Briose la aparatul de facut briose

250 g faina
125 g zahar
3 lingurite de praf de copt
un varf de cutit de sare
1 ou
200 ml lapte
50 ml ulei
1 zahar vanilat
bucatele de ciocolata

Mod de preparare reteta Briose la aparatul de facut briose

Dupa ce facem compozitia (amestecam ingredientele uscate cu cele lichide), turnam cu un mini polonic in formele de briose. Mai intai trebuie sa incalzim aparatul, il bagam in priza si il lasam pana se aprinde beculetul.
Dupa ce am umplut formele, inchidem aparatul si asteptam sa se faca briosele.
Si continuam pana se termina toata compozitia. Din reteta de mai sus, ne-au iesit 21 de briose.

Briose la aparatul de facut briose au fost foarte delicioase!