Arhive etichete: banane

Foietaj cu banane si ciocolata

Foietaj cu banane si ciocolata. Retete rapide cu aluat de foietaj. Desert cu aluat de foietaj, ciocolata si banane. Desert cu aluat de foietaj.

Va spun de la inceput ca pentru acest desert delicios aveti nevoie de doar trei ingrediente. Pe care probabil le aveti in casa mai tot timpul.

Aceasta reteta o sa va fie de mare ajutor cand o sa aveti nevoie de un desert rapid. Va recomand sa aveti mereu in congelator aluat de foietaj. Il puteti folosi la reteta dulci, dar si sarate. Pe mine m-a scos de multe ori din incurcatura, mai ales cand m-am trezit cu musafiri neanuntati.
Printre retetele incercate sunt: coronita cu carnati, rulouri pizza, cornulete cu gem de gutui sau bastonase pizza.
Am mai gasit si varianta aceasta, care mi se pare interesanta.

Mai sunt cateva retete cu banane pe care le gasiti pe blog: Muffins cu banane, Milkshake cu zmeura si banane, Banane prajite (Kluay Kaek) sau Chec cu banane

Pasii retetei sunt foarte simpli. Se decongeleaza aluatul, se cresteaza, se adauga bananele si crema de ciocolata, se ruleaza si apoi se da la cuptor. Optional, puteti unge aluatul de foietaj cu un ou, pentru a se rumeni frumos.

Nu pot decat sa va recomand si voua acest desert delicios, combinatia de banana+ciocolata este una foarte reusita.

Incercati si Negresa cu banane reteta simpla, rapida si economica

Va recomand si Pancakes cu banane

Foietaj cu banane si ciocolata

  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 2 banane
  • 4 linguri crema de ciocolata

Mod de preparare reteta

Aluatul trebuie lasat sa se decongeleze.
Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade.
Se desface aluatul de foietaj si se cresteaza intr-o parte, cam 2/3 din lungime.
In partea necrestata se pun 2 linguri de crema de ciocolata, se pun cele doua banane, iar deasupra se unt cu inca 2 linguri de crema.

Se ruleaza si se inchid capetele.

Se da tava la cuptor si se coace foietajul la 180 de grade pentru 20-25 de minute sau pana cand incepe sa se rumeneasca.

Se scoate tava din cuptor, se lasa foietajul sa se raceasca si se feliaza.
Se poate pudra cu zahar. Se serveste ca atare sau cu inghetata.
Pofta buna!

Incercati si reteta Samosa cu foi de placinta

Smoothie cu banane si cocos

Smoothie cu banane si cocos este o bautura racoritoare delicioasa, cu arome exotice din Caraibe.
Zilele trecute am primit un pachet cu produse de la Sano Vita si primul gand mi-a fugit la acest smoothie cu banane si cocos. Pentru aceasta reteta am testat si blenderul personal Tefal, un aparat care e extrem de folositor pe timp de vara, dar nu numai.

Noi am incercat fel si fel de combinatii de smoothie-uri si mereu suntem in cautare de retete noi.
De data aceasta am folosit banane congelate, de aceea acest smoothie are o consistenta cremoasa, ca de shake cu inghetata. Veti vedea la ingrediente crema de cocos, care are o consistenta mai vascoasa decat a laptelui de cocos si are un gust natural dulce.

Optional, puteti adauga si miere de albine, dar nu e necesar, toate ingredientele folosite fiind dulci.
De asemenea, dupa ce am facut primul smoothie cu banane si cocos, mi-am dat seama ca ar fi bun si cu niste seminte de in, asa ca l-am repetat. Nu m-am inselat deloc si a iesit foarte delicios!

Ingrediente Smoothie cu banane si cocos

2 banane congelate, taiate felii
200 ml crema de cocos Sano Vita
125 ml bautura de soia Sano Vita
2 lingurite de seminte de in

Mod de preparare reteta Smoothie cu banane si cocos

Bananele se introduc in blenderul personal Tefal.
Se adauga crema de cocos, bautura de soia si smeintele de in.

Se mixeaza.

Se serveste.

Am si o veste buna pentru voi, vi se pregateste ceva. Ramaneti cu ochii pe pagina de facebook Carte de Retete ca sa vedeti despre ce surpriza este vorba.

Chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte

Chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte este un desert rapid, bun pentru orice zi a saptamanii. Recomand sa folositi banane bine coapte, acestea vor conferi o aroma buna checului. Este un mod excelent de a le folosi.
Pentru reteta de chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte aveti nevoie de cateva ingrediente simple, pe care le avem mereu in casa. Mai puteti adauga nuci si puteti glazura checul cu ciocolata.
La chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte am folosit banuti din ciocolata amaruie Sweeteria, care s-au comportat foarte bine la coacere si au un gust minunat. Au la baza ciocolata amaruie belgiana.
Este foarte usor de facut, il pot prepara incepatorii, dar si copiii, cu putin ajutor din partea adultilor.

Incercati si reteta de chec pufos sau chec simplu.

Ingrediente chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte

60 gr unt
125 g zahar
1 lingurita esenta de vanilie
2 banane bine coapte
1 ou
200 g faina
2 lingurite praf de copt
100 ml lapte
un varf de cutit de sare
50 g banuti din ciocolata cu lapte Sweeteria

Mod de preparare reteta chec cu banane si banuti din ciocolata cu lapte

Se preincalzeste cuptorul la 180 C. Bananele se zdrobesc. Banutii de ciocolata se rup in bucatele.
Se amesteca zaharul cu untul, apoi se adauga oul, bananele si esenta de vanilie.
Se amesteca bine.
Acum se adauga alternativ faina cu laptele amestecand foarte usor.
Se adauga banutii de ciocolata si se incorporeaza amestecand usor.
Forma de chec se tapeteaza cu ulei si faina.
Se toarna compozitia in forma si se da la cuptor 45 minute sau pana cand scobitoarea iese curata.
Se lasa 5 minute apoi se scoate din forma.
Se lasa sa se raceasca si se feliaza.

Pofta buna!

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Negresa cu banane reteta simpla, rapida si economica

Negresa cu banane este un desert rapid si la indemana oricui.
Reteta negresa cu banane este usor de preparat, chiar si un incepator sau un copil o poate face.
Pentru aceasta reteta recomand sa folositi banane bine coapte, din cele care au coaja maro, pentru ca sunt mai aromate.
Reteta de negresa cu banane seamana cu reteta de blat de tort umed.

Vezi aici si colectia de retete de negrese.

Ingrediente negresa cu banane

120 ml lapte
120 ml ulei
250 ml apa calduta
2 oua
3 banane coapte bine
175 gr zahar
1 lingurita esenta de vanilie
275 gr faina
4-5 linguri de cacao
o lingurita si jumatate praf de copt
o lingurita si jumatate bicarbonat de sodiu
putina sare

Mod de preparare reteta negresa cu banane
Se preincalzeste cuptorul.
Se pun intr-un bol, laptele, uleiul,apa, bananele zdrobite cu furculita si ouale si se amesteca.

Se adauga restul ingredientelor si se amesteca.
Se obtine o compozitie destul de fluida.

Se pune compozitia in tava. Am folosit o tava de 20×30 cm.

Se da la cuptor pentru 45 de minute la 180 de grade.

Se lasa sa se raceasca si se portioneaza.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Chec cu banane si nucsoara reteta simpla si rapida

Chec cu banane si nucsoara este un desert delicios si rapid, pentru care aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple.
La reteta de chec cu banane si nucsoara este recomandat sa folositi banane cat mai coapte, pentru ca au o aroma mai puternica. Deci nu mai trebuie sa aruncam bananele cu coaja maro, ci le folosim la chec cu banane si nucsoara.
Daca v-a placut aceasta reteta, incercati si chec pufos sau muffins cu smantana.

Ingrediente chec cu banane si nucsoara

150 g zahar
60 g unt
1 pachet de zahar vanilat
3 banane coapte
1 ou
200 g faina
2 lingurite praf de copt
100 ml lapte
1 lingurita de nucsoara

Mod de preparare reteta chec cu banane si nucsoara

Se amesteca zaharul, nucsoara, zaharul vanilat cu untul pana se obtine o crema.
Se adauga bananele zdrobite si se amesteca.
Se adauga oul si se amesteca, iar apoi se pune zaharul vanilat.
Acum se adauga alternativ faina cu laptele amestecand foarte usor.
Se toarna in forma tapetata cu faina si se da la cuptorul preincalzit pentru 45 minute la 180 de grade sau pana cand scobitoarea iese curata.
Se lasa 5 minute apoi se scoate din forma.
Se lasa sa se raceasca si apoi se poate felia.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca

Supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca – o supa delicioasa pe care o puteti servi pe post de desert. O combinatie de arome foarte buna, cu siguranta veti dori sa repetati reteta.
Pe cat de bine suna supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca, pe atat de usor de preparat e. Toate ingredientele sunt accesibile si nu trebuie sa mergeti la un restaurant vietnamez ca sa o savurati.
Am pregatit supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca cu ajutorul blenderului Oster Classic Chrome.

Mod de preparare supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca

3 linguri de tapioca
2 banane
1 cutie de lapte de cocos
2 linguri de zahar
vanilie, dupa gust
seminte de susan

Mod de preparare reteta supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca

Perlele de tapioca se pun la fiert cu 2 cani de apa. Se fierb cam 10 minute sau pana cand devin translucide si lichidul s-a ingrosat. Cand sunt gata, trebuie sa aiba un punct alb in mijloc.
Intr-o craticioara se adauga lapte de cocos, bananele feliate si zaharul si se fierb la foc mic, amestecand din cand in cand.
Se tin pe foc pana cand bananele s-au inmuiat. Se scot cateva bucati deoparte, pentru decor.
Se pune laptele de cocos cu bananele in recipientul blenderului Oster, vanilia si se mixeaza 10 secunde.
Se toarna in boluri, se adauga 2 linguri de perle de tapioca, felii de banane si se presara seminte de susan.

Incearca si tu supa vietnameza cu banane, cocos si tapioca.

Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.

Milkshake cu zmeura si banane

Milkshake cu zmeura si banane

Daca duci un stil de viata sanatos sau iti place sa prepari acasa bauturile din fructe si legume, de gen smoothie si shake, atunci si tie iti va prinde bine un blender Breville Active Pro. Nu am un storcator de fructe, dar acum nici nu-i duc lipsa. Am mai preparat banana shake si alte shake-uri in blender normal, dar nu am obtinut aceeasi consistenta. De data aceasta a iesit foarte smooth.

Ingrediente

300 ml lapte
100 g zmeura congelata
1 banana
1 lingurita de apa de trandafiri (optional)

Mod de preparare reteta milkshake cu zmeura si banane

In recipientul blenderului Breville Active Pro se introduc laptele, banana curatata de coaja, zmeura si apa de trandafiri.
Optional, mai puteti adauga zahar, miere sau indulcitor.
Se insurubeaza recipientul blenderului la motor, se fixeaza si se mixeaza shake-ul cam 15 secunde.
Se serveste rece.

 

Prajitura rasturnata cu banane

Mini Chefs ne-au pregatit o noua reteta video, de data aceasta au pregatit o prajitura rasturnata cu banane. E un mod perfect de a consuma bananele bine coapte, care sunt mai aromate si vor imbunatati gustul prajiturii.
Prajitura rasturnata cu banane este o prajitura simpla, pe care familia voastra o va indragi.

Incercati si voi reteta, bananele pot fi inlocuite si cu alte fructe de sezon. Am mai incercat-o cu ananas, mere, dar si cu prune. De asemenea, se poate pregati si o glazura, pe care sa o turnati deasupra dupa ce e gata prajitura.

Este excelenta alaturi de o cana de ceai, cafea, lapte sau iaurt.

Vedeti si reteta de prajitura cu capsuni si iaurt.

Ingrediente prajitura rasturnata cu banane

Pentru baza:
60 gr unt
50 gr zahar
3 banane
Pentru prajitura:
125 gr unt la temperatura camerei
125 gr zahar
2 oua
1 lingurita pasta de vanilie Kotanyi
200 gr faina
2 lingurite praf de copt
100 ml lapte

Mod de preparare reteta prajitura rasturnata cu banane

Tarta cu banane si ciocolata

Cu ajutorul unor produse semi preparate, am obtinut un desert delicios, care combina foarte bine doua ingrediente pe placul celor mici, si nu numai: ciocolata si bananele.
Tarta cu banane si ciocolata de astazi este o varianta rapida, perfecta pentru cand aveti nevoie de un desert rapid si ciocolatos.
Am folosit o forma de tarte de 20 cm, daca a voastra este mai mare, mariti cantitatile. Am folosit budinca de ciocolata de la Dr Oetker, cea cu gust mai intens de ciocolata.
Recomand sa folositi un aluat pentru tarte, cel de foietaj se mai strange la coacere. Data viitoare voi folosi reteta de aluat de tarta.

Ingrediente Tarta cu banane si ciocolata

100 g aluat de foietaj
400 ml lapte
1 plic budinca de ciocolata Dr Oetker
2 linguri de cacao Dr Oetker
4 linguri de zahar
2 banane

Mod de preparare reteta Tarta cu banane si ciocolata

Preincalzim cuptorul.
Preparam mai intai budinca. Punem laptele la fiert, impreuna cu zaharul. Amestecam putin lapte cu continutul plicului de budinca. Cand incepe sa fiarba laptele, adaugam budinca de ciocolata si amestecam continuu, ca sa nu se lipeasca.
E gata cand a inceput sa fiarba si s-a ingrosat. Luam deoparte si adaugam cele doua linguri de cacao, amestecam si lasam sa se raceasca.
Cand s-a racit budinca, intindem foietajul si punem in forma de tarta. Dam la cuptor cam 10 minute sau pana cand incepe sa se rumeneasca putin.
Scoatem foaia de tarta, lasam sa se raceasca, apoi adaugam o banana si jumatate, feliate. Punem peste budinca de ciocolata si cealalta jumatate de banana.
Dam tava la cuptor cam 20 de minute sau pana cand s-a intarit. Lasam sa se raceasca.
Se serveste feliata, puteti adauga si frisca deasupra.

Incercati si voi Tarta cu banane si ciocolata.

Muffins cu banane

Pentru pachetelul de scoala, si nu numai, muffins cu banane sunt excelente.  Sunt usor de preparat, iar copiii nu le refuza niciodata. Aveti nevoie de o tava pentru muffins, dar va asigur ca va deveni cea mai folosita tava din bucatarie si nu va fi uitata prin dulap sau prin camara.

Aceste Muffins cu banane se numesc Banana Foster Muffins si au fost create la un restaurant din New Orleans si au fost numite astfel dupa un client pe nume Dick Foster.

Va recomand sa folositi banane cat mai coapte, aroma va fi mult mai intensa.

Vedeti si reteta de briose cu visine.

briose cu visine

Ingrediente Muffins cu banane

  • 200 g faina
  • o lingurita si jumatate de praf de copt
  • un sfert de lingurita de sare
  • un sfert de lingurita de nucsoara
  • 100 g zahar brun
  • 1 ou
  • 3 banane coapte si zdrobite
  • 100 g unt, la temperatura camerei.
  • 2 linguri de lapte
  • inca 2 banane, taiete cubulete

Mod de preparare reteta Muffins cu banane

  1. Se preincalzeste cuptorul.
  2. Se cerne faina si praful de copt pe care le punem intr-un bol, cu sarea si nucsoara.
  3. In alt bol, se amesteca zaharul brun, oul, bananele zdrobite, untul si laptele. Continutul acestui bol, se adauga celui cu faina, incorporand usor si cubuletele de banane. Nu se amesteca prea tare.
  4. Se pregateste tava pentru muffins. Daca nu folositi hartie pentru muffins, ungeti tava cu putin ulei si presarati faina. Impartiti compozitia egal si puneti in forme.
  5. Se da tava la cuptor si se coc cam 25-30 minute. Se lasa sa se raceasca 5 minute.

Incercati si voi Muffins cu banane.

Pancakes cu banane

Pancakes cu banane sunt atat de gustoase ca le indragesti de la prima imbucatura. Este micul dejun preferat al copiilor mei si nu lipsesc din meniul de sfarsit de saptamana.
Pancakes-urile sunt niste clatite foarte populare in America, dar care au devenit cunoscute in toata lumea; sunt pufoase, satioase si foarte gustoase. Mamicile sunt incantate cand copiii lor le indragesc, contin oua, lapte si pot fi servite cu miere, adica ne bucura si din punct de vedere nutritional. Si una dintre cea mai indragita reteta este cea de Pancakes cu banane

Secretul lor este sa nu fie amestecate prea mult, regula este de a adauga ingredintelele lichide la cele uscate si se amesteca doar pana se incorporeaza si astfel vor rezulta niste clatite pufoase si aerate.

Incercati si pancakes cu afine

Vedeti si reteta de clatite canadiene.

Ingrediente pentru Pancakes cu banane

200 gr faina
2 oua
2 linguri de zahar
200 ml lapte
2 banane
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1 zahar vanilat sau esenta de vanilie
putina sare

Mod de preparare reteta Pancakes cu banane

Intr-un bol punem faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, zaharul vanilat sau esenta si sarea si amestecam usor.
In alt bol punem ouale si laptele, amestecam, apoi adaugam in bolul cu ingredientele uscate. Amestecam usor pana la incorporare.
Punem o tigaie pe foc, lasam sa se infierbante si adaugam putin ulei, eventual il puteti unge pe suprafata tigaii cu o pensula de bucatarie. Punem un polonic din compozitie si felii de banane deasupra. Impartim bananele egal ca sa ajunga pe toate clatitele. Intoarcem clatita cand pe suprafata ei au inceput sa apara gauri. Lasam sa se prajeasca si pe partea cealalta, apoi o punem intr-o farfurie. La fel procedam cu toate clatitele si le punem una peste alta pentru a le pastra calde.
Se servesc calde cu miere,unt, sirop de artar, crema de ciocolata sau gem. Sau fara nimic.

Recomand cu mare drag Pancakes cu banane.

Fursecuri cu banane

Ingrediente fursecuri cu banane

125 g  faina
1/2 lingurita praf de copt
1/8 lingurita bicarbonat de sodiu
1 1/4 lingurita scortisoara
1/8 lingurita cuisoare
50 g de unt
125 g  zahar
1-2 banane

Mod de preparare reteta fursecuri cu banane

Se amesteca bine zaharul cu margarina sau untul.
Se adauga banana facuta pireu si se amesteca in continuare.
Se adauga restul ingredienteleor.
Se pun in tava cu lingura si se coc cam 8-10 minute.