O reteta pe care o aveam pe lista de incercat era pui jamaican Jerk, o combinatie de arome foarte interesanta. Condimentele nu sunt foarte exotice, se gasesc si la noi pe rafturile fiecarui magazin, deci sunt accesibile.
Pui jamaican Jerk este o mancare populara in afara, la mine in familie va fi repetata de multe ori pentru ca am indragit-o mult si v-o recomand si voua.
Sursa retetei este taste.com.au.
Vedeti si reteta de pui Teriyaki.
Incercati si pui Shanghai
Ingrediente pui jamaican Jerk
8 pulpe de pui
3 catei de usturoi
1 ceapa
1 lingura de ienibahar boabe
1 lingurita de cimbru
sare, dupa gust
Mod de preparare reteta pui jamaican Jerk
Ceapa se taie marunt, iar usturoiul se piseaza si se amesteca impreuna cu cimbrul, ienibaharul pisat si sarea.
Se adauga pulpele de pui, se amesteca si se pun intr-o tava. Se lasa la frigider peste noapte.
A doua zi, se introduce tava la cuptor si se tine 40-50 de minute sau pana cand pulpele de pui s-au rumenit.
Se serveste cu o garnitura dupa plac si o salata.
Pofta buna!
