Prajitura Piramida este o noutate si pentru mine, initial as fi numit-o Braduti din salam de biscuiti, pentru ca au forma unor brazi. Se prepara usor si necesita o forma din plastic, in care se introduce compozitia de salam de biscuiti, se impinge usor cu dispozitivul alb (vedeti in pozele de mai jos), se umple cu budinca sau cu o crema, apoi la baza se aplica un biscuite rotund. Este si o activitate pe care o puteti face impreuna cu copiii.
Formele le-am gasit la un magazin chinezesc, iar reteta este dintr-o carte ungureasca. Daca nu gasiti formele pentru aceasta reteta, puteti folosi si conul de la storcatorul de citrice. De asemenea, puteti pune si visine din visinata in interior.
Incercati si alte retete de prajituri, cum ar fi: prajitura Tavalita, bomboane Raffaello sau prajitura Alba ca Zapada.
Ingrediente Prajitura Piramida
500 g biscuiti
50 g nuca de cocos
150 g zahar pudra
30 g cacao
100 ml lapte
esenta de rom
1 pachet budinca de vanilie
300 ml lapte + 3-4 linguri de zahar
biscuiti rotunzi
Mod de preparare reteta Prajitura Piramida
Biscuitii se sfarama si se amesteca cu nuca de cocos, zaharul pudra si cacao. Laptele se incalzeste putin si se adauga la biscuiti, impreuna cu esenta de rom. Se amesteca bine sa se formeze o compozitie omogena.
Pregatim budinca dupa instructiunile de pe pachet, trebuie sa iasa mai tare.
Se ia forma de prajitura, se presara nuca de cocos, astfel incat sa ramana pe margini. Se pune compozitie de biscuiti, se impinge cu forma alba si va ramane un gol. Se desface incet forma si se scoate prajitura.
Se umple partea goala cu budinca si se aplica biscuitele. Se pune pe platou.
Incercati si voi Prajitura Piramida. Pofta buna!
Va astept si pe pagina de facebook Carte de Retete.
Abia astept sa incerc si eu matrita asta. Te pup si multumesc
Cum putem sa cumparam forma sau de unde as dori sa o cumpar multumesc.
Asa arata si am vazut ca se gaseste aici http://www.pandortex.ro/bucătărie/forme-de-prajituri/forma-patiserie–piramida-c4144
Niste bijuterici! Am si uitat ca am forma, poate le fac in weekend piticilor! Seara frumoasa, va pupam!
Pai vezi cat de folos ti-am fost 🙂 Daca mai ai si alte idei, sa ne spui si noua :-* Sigur ar merge si niste visine acolo 🙂
Iar am ajuns aici :))) braduti tot nu am facut! :)))
Si ce, vara crezi ca nu-s buni? :)))
Am venit iar sa vad ce ingrediente imi mai trebuie, maine ii fac :)))) Parol!!!
Bingooooooooo! Am reusit! :)))) Multuuu din suflet, Adina! Sunt adorabili!
Ma bucur tare mult! Sigur cei mici ai fost tare incantati 🙂
Se numesc simplu „braduti”, se umplu cu crema de unt si nuca macinata si o visina din visinata. Mama ii facea de craciun, necesita timp dar merita ♡♡♡
Nu stiam de braduti, de la cine am luat reteta erau trecuti drept Piramida. Ce-i drept, reteta era intr-un caiet scris in ungureste, probabil la ei asa le zice. De incercat cu umplutura de care pomenesti si neaparat de pus si visina din visinata. Multumesc de recomandari.