pancakes cu ciocolata

Pancakes cu ciocolata sau clatite pufoase cu ciocolata

Pancakes cu ciocolata. Reteta de clatite americane cu ciocolata. Cum se prepara pancakes. Retete pentru micul dejun.

Gasiti pe blog fel si fel de retete de pancakes: reteta de baza, cu banane sau chiar si cu lapte acru, dar lipsea tocmai reteta clatite americane cu ciocolata.
Inainte sa o cititi, trebuie sa va previn ca pancakes cu ciocolata sunt DEMENTIALE! Daca le servesti cu o crema de ciocolata, nici nu zici ca nu e tort.

Pentru reteta aceasta am folosit tigaia Regis Stone si a fost nevoie de doar cateva picaturi de ulei, desi puteam sa le pregatesc chiar si fara, ca tot nu se lipeau.
Sursa reteta aici.

Ingrediente pancakes cu ciocolata

170 g faina
2 lingurite praf de copt
3 linguri de cacao
50 g zahar
1/4 lingurita de sare
3 linguri de unt topit
esenta de vanilie
250 ml lapte
1 ou
50 g bucatele de ciocolata
Optional: crema de ciocolata, miere, ciocolata rasa

pancakes-cu-ciocolata1

Mod de preparare reteta

Intr-un bol se pune faina, cacao, zahar si sarea.
Se adauga bucatelele de ciocolata si se amesteca.
In alt bol se pune laptele, untul si oul. Se amesteca si se adauga la bolul cu faina.

Se pune pe foc tigaia. Cand s-a infierbantat se pun cateva picaturi de ulei.
Se pune compozitie in tigaie cu un polonic mic sau cu lingura.

Cand incep sa iasa bule se intorc pe cealalta parte.

Se servesc ca atare sau cu crema de ciocolata si miere.

Se pot pudra cu zahar sau cu ciocolata rasa.

Sunt grozav de bune!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Exit mobile version