Muffins cu visine si ciocolata
Mini Chefs ne aduc inca o reteta delicioasa, de data aceasta muffins cu visine si ciocolata!
Combinatia este una foarte reusita si pe mine m-a cucerit. Puteti folosi visine proaspete, din compot sau de la congelator.
Ca sa va iasa si mai bune aceste muffins cu visine si ciocolata, recomand sa folositi o ciocolata cu un continut de cacao cat mai mare, de preferat peste 80%.
Ingrediente muffins cu visine si ciocolata
250 gr de faina cernuta
125 gr de zahar
3 lingurite praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
3 linguri de cacao
1 ou
200 gr de visine,fara samburi
200 ml lapte
50 ml ulei
100 gr de ciocolata,taiata in bucatele
praf de sare
Mod de preparare reteta muffins cu visine si ciocolata
Preincalzim cuptorul .
Intr-un bol punem faina cernuta, zaharul, praful de copt, cacaoa si sarea.
Intr-un alt bol punem laptele, oul si uleiul si le amestecam.
Punem continutul din bolul cu lichide in cel cu faina.
Adaugam bucatile de ciocolata si visinele (dar nu pe toate, lasam cateva ptr deasupra) si amestecam usor.
Punem foile de muffins in forma si adaugam compozitie. Punem deasupra restul de ciocolata si visine.
Dam tava la cuptor si coacem muffins-urile 20-25 de minute.
Cand sunt gata scoatem tava si lasam sa se raceasca.
Va astept si pe canalul de youtube.
