Muffins cu mere. Reteta de muffins cu fructe. Muffins cu topping. Desert rapid cu mere. Reteta de desert rapid cu mere. Prajituri cu mere. Prajituri ieftine si rapide.
Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu aveti prea mult timp la dispozitie, va recomand aceasta reteta. E perfecta si pentru micul dejun, o gustare sau pentru pachetel. Se prepara rapid si cu ingrediente accesibile tuturor.
Daca nu aveti o tava de muffins, reteta se poate pregati si intr-o tava de chec sau chiar si una patrata. Daca folositi o tava mai mare, sa dublati cantitatea.
Topping-ul face ca aceste muffins sa fie mai bune decat cele obisnuite, recomand sa nu il omiteti.
Recomand si prajitura Domino, o prajitura delicioasa pentru care nu trebuie sa depuneti prea mult efort.
Si daca tot suntem la capitolul mere, trebuie sa va arat si prajitura turnata cu mere
Ingrediente Muffins cu mere
250 g faina
3 lingurite praf de copt
varf de cutit de sare
150 g zahar
200 ml lapte
50 ml ulei
3 mere
1 ou
varf de cutit de sare
1 1/2 lingurita de scortisoara
1/4 lingurita nucsoara
1/4 lingurita ghimbir pudra
bobite de vanilie, zahar vanilat sau esenta de vanilie
Pentru topping:
4 linguri de zahar brun
50 gr de nuci macinate
Mod de preparare reteta
Se preincalzeste cuptorul.
Merele se taie cubulete sau se dau pe razatoare. Puteti lasa coaja sau le puteti decoji merele.
Intr-un bol se pun faina, praful de copt, zaharul, vanilia, scortisoara, nucsoara, ghimbirul si sarea. Se amesteca.
Se adauga oul, laptele si uleiul si se amesteca usor.
Se incorporeaza merele taiate sau rase, amestecand doar putin.
In tava de muffins se pun forme de hartie sau silicon si se pune compozitie in fiecare, distribuind in mod egal.
Se presara peste fiecare zahar brun si nuci macinate.
Se da tava la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade. La sfarsit, le puteti testa cu scobitoarea. Daca iese „curata”, inseamna ca sunt gata.
Pofta buna! Va astept si pe Instagram
Muffins cu mere
- 250 gr faina
- 3 lingurite praf de copt
- 1/8 lingurita sare
- 150 gr zahar
- 200 ml lapte
- 50 ml ulei
- 3 mere
- 1 ou
- 1½ lingurita scortisoara
- ¼ lingurita nucsoara
- ¼ lingurita ghimbir pudra
- bobite de vanilie, zahar vanilat sau esenta de vanilie
-
Se preincalzeste cuptorul.
Merele se dau cu razatoare. Puteti lasa coaja sau le puteti decoji merele.
Intr-un bol se pun faina, praful de copt, zaharul, vanilia, scortisoara, nucsoara, ghimbirul si sarea. Se amesteca.
Se adauga oul, laptele si uleiul si se amesteca usor.
Se incorporeaza merele rase, amestecand doar putin.
In tava de muffins se pun forme de hartie sau silicon si se pune compozitie in fiecare, distribuind in mod egal.
Se presara peste fiecare zahar brun si nuci macinate.
Se da tava la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade.
Se lasa sa se raceasca si se servesc.
