Inghetata cu matcha

Inghetata cu matcha

Una dintre inghetatele mele favorite este inghetata cu matcha, pudra de ceai verde. Aceasta inghetata este diferita de altele, nu este atat de dulce si aroma de la matcha te va cuceri. Asta daca iti place matcha.
Daca sunteti la primul contact cu matcha, recomand sa reduceti cantitatea, mie imi place sa fie mai concentrata si folosesc mai mult. Are un gust special, cu care trebuie sa te obisnuiesti.

Ingrediente

100 ml lapte
100 ml frisca
1 lingura de zahar (dupa gust sau miere)
1-2 linguri matcha (sau dupa gust)

Mod de preparare reteta inghetata cu matcha

Se pune laptele si frisca intr-o craticioara,iar cand s-a incalzit compozitia adaugam zaharul si matcha trecuta prin sita,astfel nu vor ramane cocoloase.
Se amesteca pana se dizolva zaharul ,apoi se ia craticioara de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Se pune compozitia intr-un container si se baga in congelator.
La fiecare 3-4 ore se amesteca bine cu o lingura.

 

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.