Ciorba de afumatura la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot

Ciorba de afumatura la Slow Cooker

Ciorba de afumatura la Slow Cooker. Reteta de ciorba la slow cooker. Ciorba la Crock Pot. Cum se prepara ciorba la slow cooker.

De cativa ani gatesc foarte des la Slow Cooker si am testat mai multe modele. Ultimul dintre ele este Slow Cooker-ul 7.5 Digital Crock-Pot la care se pot gati deodata 10 portii de mancare. Deci e perfect pentru cand se anunta musafiri, dar nu vrei sa petreci prea mult timp la bucatarie sau vrei sa faci mai multe feluri deodata.
Orice mancare ma pregatit la Slow Cooker a primit multe laude si am fost intrebata daca lucrez ca si bucatar. E de vis cum reuseste acest aparat sa pastreze aroma.

Cu ajutorul Slow Cooker-ului poti pregati diferite feluri de mancare, de la ciorbe, desert, tocanite, friptura, dar si aperitive. Este si foarte usor de utilizat.

Recomand si Tocanita ungureasca la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot. E atat de gustoasa si se face extrem de repede.

Tocanita ungureasca la Crock Pot

Sarmale la Crock Pot (Slow Cooker) nu mai au nevoie de nici o lauda, multa lume le-a incercat si le-a declarat fiind cele mai bune.

Sarmale la Crock Pot

Ingrediente ciorba de afumatura

1 kg oase afumate
1 ceapa mare, alba
1 pastarnac mare
1 telina mare
2 morcovi
1 ardei gras
1 ardei capia
apa sau supa de legume
250 ml bors
150 gr taitei
cateva fire de leustean

Mod de preparare reteta ciorba de afumatura la Slow Cooker

Se pregatesc ingredientele.

Legumele se curata, se spala si se taie cubulete.

Oasele afumate se pun in vasul slow cooker-ului Crock Pot. Se pot lasa intregi, deoarece vasul este foarte incapator, dar se si pot portiona.

Ciorba de afumatura la Slow Cooker

Se adauga legumele taiate. Optional, acestea pot fi calite in prealabil.

Se adauga apa sau supa de legume si sare, dupa gust, pana la indicatorul de MAX.

Se pune capacul vasului si se conecteaza la o sursa de curent.
Slow Cooker-ul Crock Pot se seteaza pe HIGH, pentru 3 ore.
Capacul nu se ridica in timpul prepararii.
Daca alegeti sa faceti ciorba cu taitei, in acest timp ii puteti fierbe dupa instructiunile de pe pachet sau pregatiti taitei de casa din 2 oua si 200 gr faina.
Cand a expirat timpul, se adauga borsul si leusteanul taiat marunt. Bors se pune in functie de cat de acru este. Eu am folosit 250 ml.

Ciorba de afumatura la Slow Cooker

Taiteii se pot adauga in vasul Crock Pot-ului sau se pot pune direct in farfurie.

Ciorba de afumatura la Slow Cooker

Se serveste cu ardei iuti. Pofta buna!

Recomand sa incerci si alte retete la Crock Pot, cum ar fi:
Musaca cu cartofi si carne tocata la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Musaca cu cartofi si carne tocata

Mere coapte reteta simpla la Crock Pot slow cooker

Mere coapte

Reteta paine cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Reteta paine cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.