• Colaborari,  Muffins

    Muffins insiropate cu cafea si crema de ciocolata

    Muffins insiropate cu cafea si crema de ciocolata. Reteta de muffins cu ciocolata. Desert de casa cu cafea si ciocolata. Am incercat fel si fel de retete de muffins, de la cele simple, la cele cu fructe si pana la cele sarate. De data aceasta am simtit nevoia sa testez o varianta mai rafinata si am pornit de la prajitura Boema, care are baza insiropata, glazura si crema de ciocolata. Mi s-a parut ca ar merge bine sa le insiropez cu cafea, ideea mi-a venit dupa ce am preparat o cafea la esspresor-ul manual cu lapte Prima Latte III Red Breville. Pasii retetei nu sunt deloc complicati: se prepara o…

  • muffins cu caise
    Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu caise reteta de briose pufoase cu fructe

    Muffins cu caise. Briose cu caise. Retete de briose cu fructe. Retete cupcake si muffins cu gem de caise in imagini. Briose pufoase cu fructe. Reteta de briose cu caise sau orice fruct este varianta cea mai rapida cand ai nevoie de ceva dulce, mai ales daca sunt si copii prin preajma. Sunt usor de preparat, usor de mancat si nici macar nu te murdaresti pe maini. Ingredientele sunt simple si cu siguranta le ai tot timpul in casa. Unde mai pui ca reteta e gata, cap-coada, in 30 de minute. Aceste muffins sunt pufoase, dar daca iti plac cele cu textura umeda, ti le recomand pe cele cu iaurt…

  • Muffins cu mere
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins

    Muffins cu mere si topping cu nuci

    Muffins cu mere. Reteta de muffins cu fructe. Muffins cu topping. Desert rapid cu mere. Reteta de desert rapid cu mere. Prajituri cu mere. Prajituri ieftine si rapide. Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu aveti prea mult timp la dispozitie, va recomand aceasta reteta. E perfecta si pentru micul dejun, o gustare sau pentru pachetel. Se prepara rapid si cu ingrediente accesibile tuturor. Daca nu aveti o tava de muffins, reteta se poate pregati si intr-o tava de chec sau chiar si una patrata. Daca folositi o tava mai mare, sa dublati cantitatea. Topping-ul face ca aceste muffins sa fie mai bune decat cele obisnuite, recomand sa…

  • Muffins cu prune
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins

    Muffins cu prune

    Muffins cu prune Cum se prepara briosele? Reteta de muffins cu fructe Retete cu prune. Cum se fac briosele cu fructe. Dulciuri de casa. Cand ne e pofta de ceva dulce sau vrem sa pregatim ceva rapid, imi fuge gandul la muffins si cele mai indragite de noi sunt cele cu fructe. Se fac rapid si sunt delicioase. Sunt bune de pus la pachet si sunt indragite de cei mici, dar si de cei mari. Sunt gustarea perfecta! Nu de putine ori le-am impachetat si pentru picnic. Mi-am amintit ca si gomboturile cu prune ne plac mult, mai ales ca tot vorbim de prune. Sa puneti reteta bine, cu siguranta…

  • muffins cu afine
    Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu afine

    Muffins cu afine Reteta de muffins gata in 30 de minute Briose cu afine Retete rapide de muffins cu fructe De cate ori am nevoie de un desert rapid, fie pentru ca ne e pofta de ceva dulce, fie ca trebuie pus la pachet, apelez la reteta de muffins. E reteta care ma scoate din incurcatura. Se prepara rapid si am intotdeauna in casa ingredientele necesare. La reteta de baza adaug fructe (proaspete, congelate, uscate sau din compot), bucatele de ciocolata sau cacao, depinde de ce am in casa sau de ce ne e pofta. Daca aveti mai mult timp la dispozitie, va recomand si reteta aceasta. Voi ce reteta…

  • Muffins cu capsuni
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins

    Muffins cu capsuni

    Muffins cu capsuni – reteta simpla, pas cu pas. Cum sa prepari acasa muffins pufosi si gustosi. Retete cu capsuni. Briose cu capsuni. Cum se prepara muffins cu capsune. Retetele mele favorite au fost intotdeauna cele simple. Cu ingrediente putine si a caror preparare nu dureaza cat o zi lunga de post. Poate unii dintre voi o să ziceti ca, deh, rețetele astea simple nu-s musai și cele mai gustoase. Iar eu o sa va contrazic. Ba sunt ☺️ Sa vedem de exemplu la preparatele cu capsuni. Capșuni coapte, pistruiate și imbujorate bine de tot, de parca s-ar fi rusinat de ceva, draguțele. Pline de aroma si de gust. Imaginati-va…

  • Crema de unt cu vanilie pentru muffins
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins

    Crema de unt cu vanilie pentru muffins

    Crema de unt cu vanilie pentru muffins, briose sau cupcakes este o crema perfecta! Copiii mei au declarat-o „cea mai buna” din cate au gustat pana acum si pot sa va spun ca au gustat nu putine. Pentru reteta de crema de unt cu vanilie pentru muffins trebuie sa folositi unt cu continut de grasime de 82%, nu il inlocuiti cu nimic altceva. In afara de muffins, o puteti folosi si la alte preparate, cum ar fi prajituri sau torturi. De asemenea, mai puteti adauga si alte arome sau esente. Pe langa faptul ca e foarte usor de facut, are si un gust foarte placut. Au un mare succes la…

  • retete de muffins
    Articole,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Muffins,  Pentru copii

    Retete de muffins

    Retete de muffins este o colectie de muffins/briose pe care oricine le poate pregati acasa. Pe langa faptul ca sunt usor de facut, ingredientele sunt foarte accesibile si ieftine. Retete de muffins pot fi preparate in orice zi a saptamanii, dar si la ocazii festive. Am vazut multe retete de torturi preparate din muffins. Printre cele mai ingenioase am vazut torturi sub forma de: leu, sarpe sau dinozaur. De asemenea, muffins-urile nu lipsesc de la Candy Bar si pot fi ornate in fel si chip. Trebuie doar sa ne folosim imaginatia si sa ne inspiram de pe internet. Va astept sa-mi spuneti care dintre retete v-a placut cel mai mult.…

  • muffins la cornet
    Mic Dejun,  Mini Chefs,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins la cornet

    Muffins la cornet este o reteta de muffins pe gustul copiilor. Nu numai ca le plac mult, dar le pot prepara chiar ei. Reteta de muffins la cornet este preparata de Mini Chefs. Se prepara repede, sunt gata in 30 de minute, cu ingrediente simple, pe care le avem in casa. La reteta de muffins cu cornet mai puteti adauga bucati de fructe sau bobite de ciocolata. Daca incercati si voi reteta, va asteptam cu impresii, fie aici, fie pe pagina de facebook. Si daca ati incercat alte variante, sa ne spuneti si noua de ele. Ca nu prea putem rezista cand auzim de ceva bun. Incercati si reteta de…

  • muffins cu mere si scortisoara reteta rapida
    Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu mere si scortisoara

    Muffins cu mere si scortisoara este o retete simpla de prajituri aromate, pufoase si delicioase. Se prepara usor, iar ingredientele sunt foarte simple. Sunt perfecte intr-o zi mohorata de toamna, dar si de cate ori ai pofta de ceva bun. Ca se fac repede este un motiv in plus sa le incerci. Muffins cu mere si scortisoara sunt ideale la cafea sau la o cana de ceai, la micul dejun, de pus la pachet sau chiar si pentru picnic. Daca v-a placut reteta de muffins cu mere si scortisoara incercati si muffins cu smantana sau briose cu orice fructe. Si reteta de briose finlandeze este interesanta. Ingrediente muffins cu mere…

  • muffins cu smantana
    Bucataria internationala,  Muffins

    Muffins cu smantana si topping de zahar brun cu nuci

    Astazi o sa va invat cum sa faceti cele mai bune muffins din lume! Nu glumesc cand spun ca muffins cu smantana sunt cele mai bune. Au o textura intre umed si pandispan, iar topping-ul de pe muffins cu smantana te face sa nu te opresti doar la una. La reteta de muffins cu smantana puteti folosi stafide sau curmale, ba chiar puteti adauga si niste scortisoara. Mai puteti incerca si briose cu visine sau muffins. Ingrediente muffins cu smantana 375 ml smantana 1 lingurita si jumatate de bicarbonat de sodiu 200 g faina 2 lingurite praf de copt 250 g zahar 1/2 lingurita sare 2 oua 100 g unt…

  • muffins cu stafide
    Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu stafide

    De la Dosar de Mama primim o reteta delicioasa de muffins cu stafide. Se prepara usor, va pot ajuta si cei mici, iar copiii putin mai mari le pot pregati si singuri. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple, pe care cu siguranta le aveti acasa tot timpul. Fie ca va e pofta de ceva dulce sau vreti ceva de pus la pachet, aceste briose merita incercate. MUFFINS CU STAFIDE 250 g faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 175 g zahar (cantitatea se poate reduce) 200 ml lapte 50 ml ulei 100 g stafide Incercati si reteta de muffins cu visine si ciocolata. Mod…

  • muffins cu masline si telemea
    Aluaturi,  Aluaturi sarate,  Aperitiv,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Pentru copii

    Muffins cu masline si telemea reteta de briose aperitiv

    Cand vine vorba de pus ceva la pachet, muffins cu masline si telemea sunt alegerea noastra preferata. Sunt pe gustul celor mici, dar si al celor mari. Muffins cu masline si telemea se pot consuma si cu o cana de iaurt sau de sana la micul dejun sau la cina. La aceasta reteta mai puteti adauga si alte ingrediente cum ar fi: rosii uscate, sunca, ardei gras, etc. Muffins cu masline si telemea, o reteta simpla si usor de preparat. Incercati si reteta de muffins cu mere si scortisoara sau briose cu afine si branza calcica. Ingrediente muffins cu masline si telemea 250 g faina 2 lingurite de praf de…

  • muffins cu visine si cacao la aparatul de briose
    Mini Chefs,  Muffins

    Muffins cu visine si cacao la aparatul de briose

    Reteta de muffins cu visine si cacao la aparatul de briose o primim de la Mini Chefs, care au mai folosit aparatul de briose si in alte randuri. Vedeti reteta de baza de muffins. Muffins cu visine si cacao la aparatul de briose este o retete perfecta pentru atunci cand nu vreti sa porniti cuptorul sau vreti o activitate cu copiii. Trebuie doar sa-i supravegheati putin si vor iesi niste muffins deliciosi! Ingrediente muffins cu visine si cacao 250 gr de faina 125 gr de zahar 3 lingurite praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 3 linguri de cacao 1 ou 200 gr de visine, fara samburi 200 ml…

  • Muffins cu visine si ciocolata
    Bucataria internationala,  Mini Chefs,  Muffins

    Muffins cu visine si ciocolata

    Muffins cu visine si ciocolata Mini Chefs ne aduc inca o reteta delicioasa, de data aceasta muffins cu visine si ciocolata! Combinatia este una foarte reusita si pe mine m-a cucerit. Puteti folosi visine proaspete, din compot sau de la congelator. Ca sa va iasa si mai bune aceste muffins cu visine si ciocolata, recomand sa folositi o ciocolata cu un continut de cacao cat mai mare, de preferat peste 80%. Ingrediente muffins cu visine si ciocolata 250 gr de faina cernuta 125 gr de zahar 3 lingurite praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 3 linguri de cacao 1 ou 200 gr de visine,fara samburi 200 ml lapte…

  • Muffins cu fructe tropicale
    Bucataria internationala,  Desert,  Mini Chefs,  Muffins

    Muffins cu fructe tropicale

    MiniChefs ne aduc o noua reteta, de data aceasta muffins cu fructe tropicale. Este o reteta usor de preparat, pe care o pot pregati si copiii, cu putina supraveghere. Muffins  sunt perfecte pentru pachet, pentru o gustare si le puteti duce chiar si la picnic. Zilele de nastere ale copiilor vor fi mai delicioase cu asa bunataturi. Fructele tropicale pot fi inlocuite si cu ananas sau cu fructele favorite. Ingrediente 250 g faina 3 lingurite praf de copt un sfert de lingurita de sare 175 g zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei 1 lingurita esenta de vanilie (optional) 1/2 conserva cu fructe tropicale, scursa de lichid Mod…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu capsune

    Muffins cu capsune sunt preferatele noastre dintre toate felurile de muffins pe care le-am facut pana acum. Aceasta este reteta de baza de muffins, pe care o folosim cu tot felul de fructe de sezon, cum ar fi: zmeura, afine, fragi, mure, visine, caise, etc. Ingrediente muffins cu capsune 250 gr faina 175 gr zahar 1 ou 200 ml lapte 50 ml ulei 3 lingurite de praf de copt un baton de vanilie Kotanyi 250 gr de capsune Mod de preparare reteta muffins cu capsune Punem intr-un bol faina, zaharul si praful de copt. In alt bol, amestecam laptele, uleiul si oul. Adaugam bobitele de vanilie. Turnam compozitia lichida in…

  • Muffins cu morcovi
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu morcovi

    Reteta de muffins cu morcovi imi place sa o pregatesc copiilor mei, le place aroma de la condimentele adaugate si dulceata si gustul morcovilor. Pentru a imbunatati reteta, puteti adauga stafide sau nuci. Nu ezitati sa luati pentru pachetelul de scoala sau chiar si la iarba verde sau la un  picnic. Ingrediente  200 g   faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita praf de copt 1 lingurita si jumatate de scortisoara 1/4 lingurita nucsoara  1/4 lingurita ghimbir pudra 125 g  zahar brun 1 ou, batut 3 linguri ulei 1 plic zahar vanilat 100 ml lapte 1 cutie de ananas bucati, fara suc 200 g  morcovi,dati pe razatoare 50 g stafide (optional) 50 g  nuci (optional) Mod…

  • muffins cu vanilie
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu vanilie reteta de baza simpla de muffins

    Unul dintre cele mai des facut deserturi este muffins, mai ales muffins cu vanilie si am vrut sa va impartasesc reteta de baza de muffins. Aceasta reteta de muffins este foarte versatila, puteti adauga fructe proaspete, congelate sau uscate, fructe din compot, bucati de ciocolata, coaja de portocale sau lamaie, nuca de cocos, alune, etc. Posibilitatile sunt nelimitate, va puteti juca foarte bine cu combinatiile, depinde de ce gusturi aveti. Pentru ca am cateva carti cu retete de muffins, voi mai posta si altele. Pentru crema, am folosit un plic de crema cu fructe de padure de la Dr Oetker si am adaugat in compozitia de muffins si niste zmeura…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu fructe

    Muffins sunt un desert foarte rapid, cu ingrediente mereu la indemana. Combinatiile sunt aproape nelimitate, se pot face cu fructe, cu ciocolata, cu diferite arome, cu gem, etc. Exista si varianta sarata. Sunt perfecte pentru un desert in familie, dar si pentru pachetelul de la scoala sau de la servici. Muffins cu fructe pot fi preparate cu orice fructe de sezon, dar si cu fructe din compot sau uscate. Reteta de muffins cu fructe difera de alte retete prin faptul ca are un continut redus de zahar, deci poate fi consumat, cu moderatie, si de cei care tin dieta. Ingrediente Muffins cu fructe 250 gr faina 2 linguri zahar 4…

  • Muffin Rudolf
    Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffin Rudolf

    Muffin Rudolf Pentru aceasta reteta de Muffin de Craciun, aveti nevoie de muffins, retete de unde va puteti inspira gasiti pe pagina aceasta. Copiii pot ajuta la decorarea lor, va fi o activitate frumoasa de familie. Ingrediente o bucata de muffin un biscuite rotund bomboane albe si rosii 1 lingura de nutella sau finetti covrigei Mod de preparare reteta Muffin Rudolf Se unge muffinsul cu finetti,apoi se aplica biscuitele rotund. Pe fundul bomboanei rosii se aplica putin finetti si se lipeste pe biscuite. L-a fel se procedeaza si cu ochii,la care se adauga si deasupra putina crema de ciocolata. Se pun cornitele din covrigei.

  • Muffins cu cacao
    Bucataria internationala,  Desert,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu cacao

    Muffins cu cacao Muffins este una dintre cele mai rapide si mai usor de preparat dulciuri si care pot fi decorate cu diferite creme sau ornamente. De asemenea, se pot consuma si ca atare si sunt excelente pentru pachetelul de scoala. Ingrediente 250 gr faina 200 gr zahar 50 gr de cacao 1 lingura praf de copt 1/4 lingurita de sare 2 oua,batute 225 ml lapte 90 ml ulei zahar vanilat Mod de preparare reteta Muffins cu cacao Intr-un bol se pune faina, zaharul, cacao, praful de copt si sarea. Se amesteca usor. In alt bol se pun ouale batute ,laptele, uleiul si zaharul vanilat. Se toarna ,incetul cu incetu,l…

  • Aperitiv,  Bucataria internationala,  Mic Dejun,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins aperitiv

    Muffins aperitiv. Reteta de briose aperitiv. Reteta de briose sarate. Cand facem muffins, nu trebuie neaparat sa ne gandim doar la varianta dulce, la fel de bine le putem face si sarate sau briose aperitiv, cum imi place mie sa le spun. Ingrediente 2 oua 100 ml lapte 125 g faina 3 lingurite praf de copt 5 felii de sunca 1 ardei verde 100 gr masline 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare reteta Muffins aperitiv Se amesteca ouale cu laptele. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca usor. Se pune uleiul,sunca taiata fasii,ardeiul si maslinele. Sa nu uitati de sare si piper. Se da la…

  • Desert,  Mic Dejun,  Muffins

    Muffins cu ciocolata si aroma de portocale

    Cum sa nu incerci Muffins cu ciocolata si aroma de portocale cand stii cat de buna e combinatia? Neaparat sa aiba bucatele de ciocolata amaruie si neaparat sa le imparti cu cei dragi. Reteta de muffins cu ciocolata si aroma de portocale va fi si pe placul celor mici, dar si al celor mari. Ingrediente Muffins cu ciocolata si aroma de portocale 250 g faina 3 lingurite praf de copt varf de cutit de sare 175 g zahar 200 ml lapte 1 ou 50 ml ulei 100 g ciocolata amaruie esenta de portocale Mod de preparare reteta Muffins cu ciocolata si aroma de portocale Preincalzim cuptorul. Se cerne faina si praful…

  • Bucataria internationala,  Desert,  Mic Dejun,  Muffins,  Pentru copii

    Muffins cu banane

    Pentru pachetelul de scoala, si nu numai, muffins cu banane sunt excelente.  Sunt usor de preparat, iar copiii nu le refuza niciodata. Aveti nevoie de o tava pentru muffins, dar va asigur ca va deveni cea mai folosita tava din bucatarie si nu va fi uitata prin dulap sau prin camara. Aceste Muffins cu banane se numesc Banana Foster Muffins si au fost create la un restaurant din New Orleans si au fost numite astfel dupa un client pe nume Dick Foster. Va recomand sa folositi banane cat mai coapte, aroma va fi mult mai intensa. Vedeti si reteta de briose cu visine. Ingrediente Muffins cu banane 200 g faina…