Tort Monster High

tort monster high1

90 min

mediu

12 portii

In clipa de fata, personajele din Monster High au mare tragere la fetite. De aceea pentru o zi de nastere am pregatit un tort Monster High.

Pentru ornarea acestui tort Monster High, va recomand sa lasati fetitele sa va ajute cu idei, ele sunt cele mai in masura sa gaseasca design-ul potrivit.

Blatul de tort se prepara cu o zi inainte, acesta va fi mai usor de taiat.

Ingrediente Tort Monster High

Pentru blat
200 gr faina
6 oua
6 linguri de ulei
6 linguri de apa
150 gr zahar
1 praf de copt
un praf de sare
Pentru crema
500-700 ml frisca
1/2 lingurita de pasta de vanilie Kotanyi
Pentru decor
1 pachet de martipan Dr Oetker
cacao si colorant rosu

Mod de preparare reteta Tort Monster High

Blatul de tort
Preaincalzim cuptorul.
Se separa ouale. Batem galbenusurile cu zaharul,adaugam uleiul si apa,iar separat batem albusurile cu un praf de sare.
Adaugam albusurile bature spuma la galbenusurile si le incorporam usor,ca sa nu isi piarda din volum,cu o miscare circulara,de sus in jos.
Adaugam faina cernuta si praful de copt si continuam cu aceeasi miscare circulara.
Punem compozitia in forma de copt si o dam la cuptor. Puteti folosi si un bol de inox care are forma rochiei.
E gata cand trece testul scobitorii,o introducem in mijloc si iese curata. In primele 5 minute nu se deschide usa cuptorului, altfel blatul se va lasa.

Asamblarea
Frisca se bate tare cu pasta de vanilie.
Martipanul se coloreaza in rosu si maro si se taie formele.
Blatul de tort se taie de doua ori. Umplem cu frisca, insiropand mai intai feliile.
In mijlocul blatului, punem o papusa Monster High, imbracata cu bluza de martipan.
Acoperim tortul cu frisca si ornam ca in imagine sau dupa alt model.

Sper ca v-a inspirat si pe voi acest Tort Monster High.

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *