-
Pulpe de curcan la Crock Pot
Pulpe de curcan la Crock Pot Retete pregatite la Crock Pot ati mai vazut aici, pe blog. A devenit un aparat de gatit foarte indragit de noi, chiar si copiii au remarcat fragezimea carnii. Nu conteaza ce fel de carne folosim, fie si cea mai ieftina bucata se transforma intr-o friptura frageda si delicioasa. Crock Pot-ul lasa lichid, oricat de putin am adaugat (chiar si la 2 linguri), la sfarsitul programului, tot am avut mai mult lichid decat as fi vrut. De aceea, metoda mea preferata de a rumeni carnea este de a o introduce la cuptor pentru 15 minute, astfel am o carne frageda si rumenita. Pulpe de curcan…
-
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi noi
Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 linguri de otet balsamic de zmeura Kotanyi 2 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi,pisati 1 lingurita de mustar Dijon 1 kg de cartofi noi sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare: Amestecam otetul balsamic, uleiul,usturoiul,mustarul,sarea si piperul. Adaugam pulpele si lasam la frigider 2 ore. Spalam cartofii si ii lasam deoparte. Dupa ce au trecut cele doua ore, punem pulpele de pui intr-o tava. In aceeasi tava puteti pune si cartofii sau folositi o alta tava. Dam tava la cuptor cam 45 de minute. Dupa ce s-au rumenit pe o parte,intoarcem si pe cealalta.
Blog culinar
