Salata orientala de iarna

salata-orientala-de-iarna1

30 min

simplu

4 portii

Am descoperit de curand ca exista si o salata orientala de iarna, eu o cunosteam doar pe cea clasica.
Aceasta salata se prepara usor si are cateva imbunatatiri fata de salata de cartofi clasica.
Pe langa aceasta varianta, mai exista si cea de primavara cu ceapa verde si ridichi.

Ingrediente Salata orientala de iarna

500 kg cartofi
2 castraveti murati
50 gr masline negre, fara samburi
o ceapa mica
1 ou fiert tare
gogosari murati
2 linguri de ulei
otet, dupa gust
sare, dupa gust
piper

Mod de preparare reteta Salata orientala de iarna

Se fierb cartofii si se curata de coaja, apoi se taie in felii.
Castravetii, gogosarii si oul se feliaza.
Toate ingredientele se pun intr-un bol si se asezoneaza cu sare, piper, ulei si otet.
Se serveste rece ca garnitura sau ca atare.
Incercati si voi Salata orientala de iarna.

Comentează folosind contul de Facebook

Un comentariu la “Salata orientala de iarna”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *