Salata de somon afumat cu cartofi

Salata-de-somon-afumat
Cand am dat peste reteta de salata de cartofi cu somon afumat n-am mai avut rabdare pana n-am incercat-o .Reteta asta o voi numi „reteta fara fir”,dupa mine au mai fost inca doua tentative,pe care le gasiti pe pagina de fb Kotanyi.
Am schimbat putin reteta originala,in functie de ce aveam prin camara si frigider. Succes garantat,copiii au terminat tot din farfurie,desi nu ma asteptam.
Daca folositi un somon afumat simplu,adaugati voi mararul dupa gust.
Ingrediente:
500 gr cartofi fierti
150 gr somon afumat cu marar Ocean Fish
1 ceapa mica alba
1 castravete murat in otet
1 lingura de otet de vin alb
2 linguri ulei de masline
50 gr smantana
1/2 lingurita mustar
1/2 lingurita coaja de lamaie Kotanyi
sare si piper proaspat macinat
Cartofii,ceapa si castravetele murat se feliaza.
Pregatim dressingul din otet,ulei,smantana,mustar,coaja de lamaie,sare si piper.
Amestecam toate ingredientele.
Se lasa la frigider 30 de minute inainte de a servi.

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “Salata de somon afumat cu cartofi”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *