Salata cu orez

Salata cu orez

30 min

simplu

4 portii

Recomand cu mare drag aceasta salata cu orez, este excelenta si ca aperitiv, dar si daca sunteti la dieta. Reteta am vazut-o la Diva in Bucatarie si m-am inspirat din cartea Cooking with a commonsense guide.
Se prepara rapid, are un grad de dificultate foarte redus si este foarte delicioasa.

Ingrediente Salata cu orez

2 pungi x125 de grame de orez
2-4 cepe verzi
1 morcov mare
100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu
100 gr de porumb
1 lamaie
1 lingura de ulei

Mod de preparare reteta Salata cu orez

Se fierbe orezul dupa instructiunile de pe cutie.
Se curata ceapa verde si morcovul .
Ceapa se taie marunt,iar morcovul se da pe razatoare.
Intr-un bol se pune orezul,care s-a scos din pungi.
Se adauga ceapa,morcovul,porumbul si maslinele taiate rondele.
Se adauga suc de lamaie proaspat stors,dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa.
Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.
Se poate servi ca si garnitura sau ca atare.

Incercati si voi Salata cu orez.

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *