Sesame chicken

45 min

medium

4 portii

I was inspired by this recipe .

Ingredients for Sesame Chicken

1 big chicken breast,2 T sesame seeds
For marinade: 1/2 t sesame oil,1/4 t sugar,salt,white pepper
For batter: 1/2 cup flour,1 egg,1/2 cup water,1 t baking soda,3 T cornstarch,salt.1 T oil
For sauce: 2 T honey,1 T sugar,2 T ketchup,1 T vinegar,salt,pepper

How to make Sesame Chicken recipe

Cut up the chicken breast in bite size pieces. Add the marinade ingredients and set aside 30 minutes.
Meanwhile,prepare the batter.
Dip each piece of chicken in the batter and fry in a preheated wok with oil. Fry in batches,you want to fry them not to stew them and drain on paper towels.
When done, heat the sauce ingredients in the wok,add the chicken pieces and toss to coat well.
Sprinkle with sesame seeds and serve with white rice.

 

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

61 comentarii la “Sesame chicken”

  1. Asta e reteta mea favorita.Am prestat-o de foarte multe ori.Arata minunat!
    Imi place mult retetele chinezesti de pe blogchef.Pup.o zi faina.

  2. Azi am facut puiul cu susan dupa reteta ta si mult ne-a mai placut (chiar si „traditionalistii” au cerut supliment). Multumesc 🙂

    1. Ce mult ma bucur ca ati incercat-o,retetele de genul asta sunt foarte pe placul „traditionalistilor”, cred ca tocmai fiindca ei isi inchipui gusturi ciudate. Deci avem noi adepti:)

  3. Trebuie sa incerc si eu neaparat, mai ales ca arata asa de bine si cum mancare chinezeasca nu am mai facut pot sa incep cu ceva usor.

Lasă un răspuns la Ramona Alina Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Retete asemanatoare