Prajitura frageda cu mere

prajitura frageda cu mere

50 min

mediu

16 portii

Una dintre prajiturile mele preferate este Prajitura frageda cu mere si imi place cu umplutura multa. Sa o incercati si voi, este foarte usor de preparat.

Nici un alt desert nu ne aminteste mai mult de copilarie decat prajitura frageda cu mere.
Puteti folosi acelasi aluat si la placinta cu dovleac sau chiar cu alte umpluturi.

Reteta de prajitura frageda cu mere merita salvata!

Ingrediente Prajitura frageda cu mere

10 linguri zahar
10 linguri ulei
10 linguri lapte
1 praf de copt
3 oua
1 zahar vanilat
faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins)
Umplutura
1,5 kg mere
3-4 linguri de pesmet
1 plic amestec de condimente Placinta cu mere Kotanyi
150 g zahar

Mod de preparare reteta Placinta frageda cu mere

Incalzim cuptorul.
Punem intr-un bol zaharul, uleiul, laptele si ouale si amestecam. Adaugam faina cernuta, praful de copt si zaharul vanilat. Amestecam si adaugam faina, pana obtinem un aluat usor de framantat si de intins. Va avea consistenta plastelinei usor de modelat. Lasam sa se odihneasca.
Dam merele pe razatoare, amestecam cu pesmet,zahar si amestecul de condimente Kotanyi.
Impartim aluatul in doua parti egale. Intindem prima foaie si o asezam in foaia tapetata cu ulei si faina. Punem umplutura de mere peste foaie si mai intindem inca o foaie pentru deasupra.
Dam tava la cuptorul preincalzit si coacem prajitura cam 30 de minute. Lasam sa se raceasca si o taiem in felii. Se poate pudra sau se poate lasa asa.

Incercati si voi Prajitura frageda cu mere

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *