Prajitura cu zmeura si iaurt

prajitura cu zmeura si iaurt

60 min

simplu

12 portii

Una dintre prajiturile pe care o fac cel mai des este cea cu fructe de sezon si iaurt, o reteta pe care am vazut-o la Ruxy . Dintre toate cele incercate, cel mai mult ne-au placut cele cu caise, visine si zmeura. Se prepara rapid, este pufoasa si este versatila, pentru ca putem folosi orice fructe de sezon.

Ingrediente Prajitura cu zmeura si iaurt

  • 4 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 6 linguri de iaurt
  • 175 g zahar
  • 200 g faina
  • esenta de vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • un bol cu zmeura (se poate folosi si congelata)

Mod de preparare reteta Prajitura cu zmeura si iaurt

  1. Preincalzim cuptorul si cernem faina.
  2. Intr-un bol punem ouale, zaharul si esenta de vanilie si le mixam. Alternativ, adaugam uleiul si iaurtul.
  3. Adaugam faina, praful de copt si sarea si amestecam usor.
  4. Tapetam o tava cu ulei si faina si turnam compozitia. Din loc in loc, punem zmeura in mod uniform si dam tava la cuptor cam 45 de minute.
  5. Lasam sa se raceasca si servim.

Incercati si voi Prajitura cu zmeura si iaurt

 

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *